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家常红烧鱼的做法(家常香辣红烧鱼的做法)

热油,美食,作料家常红烧鱼的做法(家常香辣红烧鱼的做法)

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

一条鱼，连鱼汤都被抢去泡饭的滋味到底是怎么烧出来滴？follow me

By 油米姐姐 【豆果美食官方认证达人】

用料鲫鱼 500克生姜 五片八角 四个干红辣椒 两个蒜花 一把白糖 3克盐 适量生抽 5毫升老抽 10毫升面粉 小小勺剁椒 一大勺25克做法步骤

1、鲫鱼表面抹一层干面粉，下锅防粘，鱼皮不破的秘密

2、香料

3、煎鱼不粘锅放油

4、双面煎焦黄即可

5、下作料，除了蒜花和剁椒所有的作料

6、焖煮

7、20分钟入味

8、盛盘，撒蒜花

9、放剁椒

10、再起锅，下热油

11、热油淋在剁椒和蒜花上

12、特写

13、好香

14、成品图

15、大图

16、成品图

17、2

18、3

小贴士

鱼汤都被抢空泡饭啦，太香！ 餐具是大烤盘，红色滴。从某宝买的。喜欢的亲可以搜：出柜，大烤盘，土耳其红。放鱼特别赞！

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本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。