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粉皮鸡蛋怎么炒好吃窍门(粉皮还能炒鸡蛋？黑暗料理？不不，味道好极了！)

粉皮,淀粉,青蒜粉皮鸡蛋怎么炒好吃窍门(粉皮还能炒鸡蛋？黑暗料理？不不，味道好极了！)

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

粉皮主要流传于浙江，福建等地区的汉族特色食品，最早记载于北魏《齐民要术》。

粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称。有鲜、干两种，鲜的即刻食用，干的便于存放运销。粉皮是用淀粉制成的传统食品，适宜于农户家庭制作，工具也很简单。

【制作过程】

第一步：准备温水，将粉皮泡软，鸡蛋，青蒜，圆葱，青椒，备用

第二步：鸡蛋打入碗中，青椒切片，圆葱切片，青蒜请段，备用

第三步：加热油锅，少许油，倒入鸡蛋，煎至金黄色，不要煎老了哦，乘出

第四步：另起一锅，加少许油，烧热，放圆葱炒香，加入耗油，生抽，倒入粉皮，干炒片刻

第五步：再放入煎好的鸡蛋和青椒，继续翻炒

第六步：最后放入青蒜段，炒片刻，淋香油，出锅，超级香。不信，试试看

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。