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油丁(我来做一盆美味可口的酱丁)

茭白,毛豆,豆腐干油丁(我来做一盆美味可口的酱丁)

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

#头条创作挑战赛#我家人最爱吃的八宝酱丁。是我的拿手好菜，我先去菜市场采购好新鲜食材，主要有纯精肉，豆腐干，毛豆，土茭白，小米辣。

把纯精肉洗干净，切成丁，毛豆剥好毛豆肉，豆腐干切丁，茭白剥去壳，茭白肉切成丁，热锅冷油，先把姜片和辣椒炒出香味，放入肉丁爆炒，加料酒去腥，接下来把毛豆肉，豆腐干丁，茭白丁一起放入锅里翻炒均匀，加入一大匙豆瓣酱，生抽提鲜，放一匙老抽，冰糖，盐，清水，先用大火烧开，接着小火慢慢熬，汤水烧干，就可以加入味精出锅，可以吃饭了。

酱丁营养丰富，美味可口，也很健康，可以做面浇头，也可以配粥吃，都很好吃

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。