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做汤圆(五彩小汤圆你这么做,好吃到停不下来)
面团,汤圆,糯米粉做汤圆(五彩小汤圆你这么做,好吃到停不下来)
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
大家元宵节快乐呀! 元宵节里吃元宵,是仪式也是传承。 作为一个南方人,元宵、汤圆,傻傻分不清楚 今天,我来做一些没有包馅的小汤圆,普通的白汤圆,已经不能引起食欲了,做一些我比较拿手的五彩汤圆吧。
By 紫丁香·心
用料黄色粉团 糯米粉 70克老南瓜泥 48克紫色粉团 糯米粉 70克紫薯粉 3克开水 48克粉色粉团 糯米粉 70克草莓粉 3克开水 48克绿色粉团 糯米粉 70克大麦苗粉 3克开水 48克做法步骤1、要用到这些食材,老南瓜忘记拍照啦
2、分别和成四种颜色的糯米面团 1.老南瓜蒸熟后,捣成泥状,趁热加入糯米粉,揉成黄色面团 2.糯米粉中加入紫薯粉,拌均匀,加入开水,揉成紫色面团 3.粉色、绿色面团,制作方法同2
3、取黄色面团搓成长条
4、切成一厘米左右的小剂子
5、将小剂子搓成小球
6、同样的方法把其他的面团都完成
7、现在来做一点混色的 四种颜色的面团分别取适量的,搓成长条
8、按照四股辫的编法
9、如图,编好了
10、搓成长条
11、分成小剂子
12、将小剂子滚圆
13、完美
14、小汤圆煮熟后捞出,加入适量甜酒,开吃
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本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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