您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
南瓜蛋糕的家常做法(南瓜蛋糕的做法)
南瓜,蛋糕,蛋黄南瓜蛋糕的家常做法(南瓜蛋糕的做法)
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
很多小伙伴想了解关于南瓜蛋糕的做法,南瓜蛋糕的家常做法的相关信息,以下是小美整理的相关内容分享给大家,现在让我们一起来看看吧!
1、前言现在是吃南瓜的季节,南瓜对人体的好处不用我多说相信大家都已经很清楚,妈妈在小院里种了两棵南瓜,结了好多,这两天正琢摩着怎么变着花样吃,先做个南瓜蛋糕吧,虽然用不了多少南瓜,松松软软,口感不错。
2、材料主料:低粉90克、鸡蛋5个、糖50克、纯牛奶30克、南瓜80克、玉米油30克;辅料:南瓜蛋糕1蛋黄和蛋清分别放入无油无水的盆中2把蛋黄搅散,放入20克糖,玉米油搅匀3再倒入牛奶搅匀4南瓜提前蒸熟,晾凉,用勺子压成泥5为了蛋糕做出来组织更细腻,把南泥用勺子按压过一遍筛6再筛入低粉7搅拌均匀,放旁边静置一会儿8再来打发蛋清,打到粗泡时放入剩下白糖的三分之一,继续打9打到细泡时再加入三分之一白糖,再继续打10打到细腻时再加入最后三分之一白糖,再打11打到拿起打蛋器蛋白呈小尖角时就行了12取出三分之一蛋白到蛋黄糊中,用翻拌手法翻拌均匀13把翻拌好的蛋黄糊再倒入蛋白盆中翻拌均匀14翻拌好的蛋糕糊倒入八寸模具中,大力震几下,把气泡震出,然后放入预热好的烤箱中130度烤60分钟15看烤好的蛋糕组织多细腻。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
免责声明:本文由网友上传,如有侵权请联系删除!本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |