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油酥饼的家常做法（油酥饼的做法电饼铛）

面团,调羹,猪油油酥饼的家常做法（油酥饼的做法电饼铛）

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

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1、前言周末美食1，健康，美味，快乐！自己做的，感觉总不一样！吃的放心，做的愉快，又可以充实空余时间，为您和家人的健康，在空余的时间学做一份不会的或爱吃的美食，合家欢乐！材料主料：面粉200g、猪油70g；辅料：温水适量、红豆沙适量、芝麻适量、蛋黄1个油酥饼1没有厨房秤的就用如图：3调羹面粉和一调羹猪油2用手慢慢揉成面团，这样油皮就完成了。

2、3现在用四调羹面粉，一平调羹猪油，适量温水揉拌均匀，同样揉成面团。

3、这样就成水油皮了。

4、4油皮和水油皮包上保鲜膜醒半小时，准备红豆沙馅（我是现成的），就用半小时忙点其他事了。

5、5时间到，开始做了，把油皮和水油皮各搓成10个小圆面团。

6、水油皮擀成圆面皮。

7、再放上油皮。

8、6用水油皮包住油皮，收口朝下。

9、7现在把每个包子擀成长条在卷起来。

10、8再擀成长条如图两面反折过来。

11、都好了后，盖上保鲜膜再醒半小时。

12、9现在再次擀开面皮包上红豆沙，包口朝下。

13、10可以如图按扁些，用刀割开三刀，或不动整个包，这样饼就做好了。

14、分别在饼上部刷上水，放入烤盘。

15、烤箱180度预热5分钟，再放入烤箱。

16、11烤20分钟后，拿出烤盘，刷上蛋黄，撒上芝麻，黑白芝麻个人爱好。

17、再考30分钟就好了，凉会就可以出盘了。

18、小贴士慢慢一步步来就能成功看到并品尝美食了。

19、面团醒的时间多几分钟没事，亲们馅可以根据个人爱好换自己喜欢的口味。

20、注意烤箱取出小心烫。

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