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花菜炒肉的家常做法（花菜炒肉的家常做法用什么油）

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

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1、前言菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑也来了，还可去除残留农药。

2、这样才更有利于营养的吸收。

3、不要煮得过烂材料主料：菜花250g、肉100g；辅料：油适量、盐适量、料酒适量、味精适量菜花炒肉1所需食材，菜花，肉2菜花洗净，切成小朵3肉洗净，切片4锅中放油，把肉煸炒一下，炒到肉变白5倒入菜花，一起煸炒，加入适量的水，盐，味精，6炒到菜花变软，成熟即可小贴士菜花要切的小一点的，这样便于入味。

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