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糯米圆子的家常做法(糯米糕的做法)
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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糯米肉圆怎么做
烹饪步骤:
1.准备好一块猪肉
2.肉切块,加入料理机内
3.打成肉末
4.肉末盛出来
5.准备点糯米
6.糯米加水泡发
7.准备点粽叶
8.粽叶泡发
9.泡好的糯米清洗一下
10.粽叶洗净
11.准备点土豆
12.土豆切成小粒
13.将肉和土豆粒加一起
14.加入料酒,姜末,生粉,盐,油,五香粉,麻油等调匀成馅
15.粽叶铺在蒸笼里
16.用手捏成肉丸子
17.裹上糯米
18.摆入笼中
19.做好全部丸子
20.放蒸锅蒸上25分钟,出锅撒上葱末
烹饪小贴士:
糯米和粽叶提前泡发洗净,加了粽叶更有清香味
糯米圆子的家常做法?
糯米粉、温水、白糖。
1、将糯米粉放入盆中。
2、白糖用温水化开。
3、糖水倒入糯米粉中。
4、和成面团,饧10分钟。
5、搓成长条,就成均匀的剂子。
6、搓成圆球状。
7、放入盆中,撒点糯米粉摇匀。
8、做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。
9、盛入碗中即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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