您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
怎样生豆芽(黄豆芽怎么生)
豆芽,绿豆芽,绿豆怎样生豆芽(黄豆芽怎么生)
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
很多朋友想了解关于怎样生豆芽的一些资料信息,下面是小编整理的与怎样生豆芽相关的内容分享给大家,一起来看看吧。
如何生黄豆芽方法如下窍门
在生活中很多人都特别喜欢吃豆芽,冬天是最适合发豆芽的日子,黄豆芽和绿豆芽是日常生活中最常见的两种豆芽,绿豆芽是长长的,而黄豆芽比绿豆芽要短很多,但是黄豆芽用来炖杀猪菜味道是特别好的,很多人过年炖杀猪菜都会加入一些黄豆芽,而想要是黄豆发芽也是需要小窍门,不仅温度要适中,豆子泡的程度也要适中,那么发黄豆芽都有哪些小窍门呢?
发黄豆芽的方法:
1、选大粒饱满圆润的黄豆,找一个大小适宜的小盆,将黄豆放入盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉。如果房间暖和,这个过程大概半天就够了。
2、找来一块干净的布(纱布或者笼屉布),用水浸湿,盖在发起来的豆子上面。这个时候小盆里应该没有水了。然后找个暖和的地方放置。不要放在阳光直射的地方。等着豆子发芽。
3、接下来,看豆子大多数都已经发芽了,就精挑细选一下,将没有发芽的豆子挑出来扔掉。然后就看准备生多少豆芽,来选择合适的盆子。最好的办法是找一个大小适宜,并且下面漏洞的盆,(哈,生活中破了的盆子这下有用武之地了。)将发芽的豆子小心的放进去,注意不要碰掉了刚出来的小芽。然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆,不漏的盆。在完整的盆子上蹚上一块木板或者两条木棒,总之就是把漏洞的盆子放在上面,注意漏的洞不要被堵塞了。
4、然后就是浇水了。第一次浇水的时候,将自来水从豆子上面均匀地浇下去,争取让每一块豆子都被浇到水,(浇水的时候将纱布拿开)。水从豆子的缝隙流下去,从盆子的漏洞里流出来,流到下面的盆子里。以后再浇水的时候,用下面盆子里蓄的水浇就可以了。水当然会越来越少,不够的时候,加自来水就可以了。每天浇水的次数不限,次数多,豆芽就长得快。
5、待长到足够高,就可以吃了。拔的时候可以优先找豆芽生得密的地方拔,好给下面的豆芽让地方。拔下来的豆芽把根掐掉,把残余的豆荚捡出来,豆芽洗干净,就可以做菜了。
怎么生豆芽怎么在家生豆芽
1、准备半碗绿豆,用温水浸泡一夜(泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍,防止因为绿豆泡发变大把水收干,最上面一层绿豆吸收不到水分)。
2、绿豆经过一夜的泡发之后,体积会明显地变大,而且有些绿豆已经微微的露出小白点,那就说明绿豆已经吸足了水分,慢慢的开始在发芽了。
3、把已经泡好的绿豆倒在漏蓝中,漏蓝下面放上一个盆,早晚放在水龙头下面冲洗一遍,防止绿豆发臭,然后放入盆中,盖上一层湿布,这个布要把绿豆全部包住,放在避光处使其慢慢发芽。
4、这个是第2天的样子,第2天的绿豆芽已经明显的长出来,大概有0.5cm左右,第2天要做的工作就是早晚各冲一次水,冲水的时候,上面的湿布不要拿下来,避免见光。
5、这个是第3天的样子,第3天的绿豆芽已经大概有1.5cm左右,第3天要做的工作依然是早晚各冲一次水,冲水的时候,上面的湿布也不要拿下来,避免见光。
6、这个是第4天的样子,第4天的绿豆芽已经大概有4cm左右了,真的生长的很快,第4天要做的工作依然是早晚各冲一次水,冲水的时候,上面的湿布也不要拿下来,避免见光。
7、这个是第5天的样子,第6天的绿豆芽已经大概有6-7cm左右了,这样就已经生好了。因为我冲水的时候要拍照,使其每天都见到了光,所以这个绿豆芽有点发红的现象。
9、拿出一把可以看到,这个绿豆芽生的特别好,非常的均匀,可以炒着吃,烫火锅,也可以凉拌着吃,想怎么吃就怎么吃,一点绿豆生了一大盆,真的好划算哦,只需要早晚各冲一次水,喜欢的朋友赶紧试试吧。
在冲水的时候,上面一定要盖上一块湿布,这个湿布从生的时候,到豆芽生好,中间不要拿下来,避免绿豆芽见到光有发红的现象。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |