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超市冷冻巴沙鱼能吃吗(超市冷冻巴沙鱼孕妇能吃吗)

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

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冷冻的巴沙鱼有营养吗

冷冻的巴沙鱼也是具有一定营养价值的，但是冷冻的时长不宜过长，这样才能更好的保留巴沙鱼本身的营养价值和新鲜度。

巴沙鱼是一种营养价值极高的水产鱼类，这种鱼肉中含有丰富蛋白质和维生素a还含有多种对人体有益的微量元素，

特别是微量元素磷和心以及烟酸胆碱等物质的含量比较高，它能滋补强壮身体，并能提高人体多器官功能，

对增强人体自身抗病能力和维持人体健康都有很大好处。

巴沙鱼都有什么功效

1、滋补身体

滋补强壮身体提高人体健康水平是巴沙鱼最重要的功效。

因为巴沙鱼中含有丰富蛋白质和多种氨基酸，人们在食用巴沙鱼后能尽快把这些营养吸收，

可提高身体各器官功能，并能补充益气，能让人类体质虚弱和体弱无力的症状很快减轻。

2、健脑益智

健脑益智增强人类大脑功能，是巴沙鱼最重要的功效，因为人们吃巴沙鱼以后能吸收丰富不饱和脂肪酸和磷脂，还能吸收一些维生素和矿物质，

这些物质能营养脑神经，也能提高大脑功能并能促进智力发育，它能让人们变得越来越聪明，中老年人群多吃巴沙鱼以后能防止记忆力减退预防老年痴呆。

3、维持骨骼健康

平时人们多吃巴沙鱼还能维持骨骼健康，因为它含有丰富微量元素钙，而且还有一些能促进人体对钙吸收的微量元素磷，

这些物质在被人体吸收后，能提高骨骼韧性与密度，能促进骨骼发育，也能防止人类出现骨关节疾病。

除了这些功效以外，巴沙鱼还具有消肿止痛的重要作用，

它对人体经常出现的无名肿瘤和皮肤红肿疼痛有一定预防和缓解作用。

超市冷冻的巴沙鱼能吃吗？

在保质期内的超市冷冻巴沙鱼能吃。

主料：鱼柳1条。

辅料：食用油适量、盐少许、黑胡椒粉适量、柠檬1片、面包糠适量、蛋清1个、梨2片。

炸香酥巴沙鱼的做法

1、冷冻巴沙鱼一条，倒入盘自然解冻。

2、把解冻好的巴沙鱼用厨房用纸吸干鱼身上的水份，切成1.5厘米的条，然后到入少许盐、黑胡椒粉、耗油，在挤点柠檬汁和梨汁味上5分钟。

3、将一小盘面包糠准备好待用。

4、磕小盘里一个蛋清待用。

5、将喂好的巴沙鱼先沾上蛋清，在均匀的滚上面包糠装盘待用。

6、将热锅到入食用油，（到入炸鱼时不让鱼沉底就可）烧到六、七成热。

7、将滚好面包糠的鱼下入锅中。

8、用中温火炸至微黄，捞出，在复炸一遍。

9、复炸至金黄，成品装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。