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豆腐和虾能一起吃吗 可以一起吃

草酸,豆腐,蛋白质豆腐和虾能一起吃吗 可以一起吃

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1.豆腐和虾可以一起吃。

2.豆腐含有丰富的蛋白质，豆腐蛋白质是一种相对蛋白质，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例接近人体所需，营养价值很高。

3.豆腐不能和草酸含量高的食物一起吃。原因是豆腐含钙量高，钙和草酸可生成不溶性或不可接受的草酸钙，影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等。草酸含量很高，但如果改变烹饪方法，还是有可能的。比如菠菜、竹笋等草酸含量较高的食物，可以用开水冲一下，去除大部分草酸，从而降低其影响。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。