您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

川白肉家常做法 东白川白肉在家怎么做

酸菜,切成,五花川白肉家常做法 东白川白肉在家怎么做

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

四川白肉常见做法：

1.将买来的五花肉洗净，切成段。

2、热锅五花肉加水，放入花椒、八角、红树椒、葱段、姜片适量煮熟。

3.煮到七成熟。你可以用筷子把它插进去捞出来。保留肉汤备用，捞出汤里的肉。把五花肉捞出来备用。

4.将粉丝浸泡在水中备用。

5.准备酸菜。可以自己做，也可以在外面买。把酸菜打开放在盆里用冷水洗几遍。将洗好的酸菜沥干，拧干备用。

6.将葱、姜、蒜切段。锅里烧热油，放入葱、姜、蒜炒香。酸菜翻炒，加入十三香和盐，翻炒均匀。

7.将煮熟的五朵花切成10厘米的薄片。然后把切好的熟五花肉和撒好的粉条放入锅中，加入煮好的肉羹和所有的配料。

8.盖上锅盖，炖20分钟。品尝炖好的酸菜，加入鸡精和胡椒粉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。