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包子怎么包 你学会了吗

面团,包子,拇指包子怎么包 你学会了吗

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

1.把面团搓成长条状，做成均匀的剂量。

2.把药压平，中间厚的一面卷成薄皮。

3.将面团放入左手掌心。

4.用右手握住面团边缘，做第一个褶。把打褶的拇指放在面团外侧，更容易收获包子的乳头。

5、拇指不动，食指拉起表面形成第二、第三褶，以此类推。在拉褶的同时，需要轻轻向上提，这样捏出来的褶会更加均匀光滑。

6.所以，在合拢点，把合拢点的所有折叠边都捏起来，捏在一起，不留缝，把面团捏成奶头形状。

7.封闭的包子就完成了。

8.开口包子的揉面规律是，开始打褶时大拇指已经捏在面团内部，捏到闭合点开始打褶的地方就开了，不用捏笼褶边。

9.包子包好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。