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鸡蛋怎么做奶盖 奶盖做法讲解

玉米油,鸡蛋,面糊鸡蛋怎么做奶盖 奶盖做法讲解

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

1.在鸡蛋中加入细砂糖，直到颜色变白，体积变得稍大。

2.将牛奶、水和玉米油加入鸡蛋中，搅拌均匀。

3.筛入低筋面粉、木薯粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。

4.将面糊倒入量杯，便于中火预热模具的操作。两边都需要。

5.用玉米油刷模具。将面糊由外向内倒，合模后立即翻面。

6.小火烘烤，不时翻面，烤至两面金黄即可脱模。让它在烤架上冷却。

7.将牛奶和红茶包放入奶锅，小火加热的同时搅拌，加热至沸腾后离火。盖上盖子放凉，然后过滤出奶茶。

8.加入鲜奶油和糖，送到6分发。奶盖要有流动性，质地要厚。把鸡蛋切成小块。放两个冰淇淋球在上面。

9.将鸡蛋折叠在冰淇淋周围，放上冰淇淋球，浇上奶盖。表面倒珍珠就行了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。