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韭菜和牛奶能一起吃吗 快来看详情
韭菜,牛奶,蛋白韭菜和牛奶能一起吃吗 快来看详情
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
1.韭菜和牛奶不能一起吃。
2.因为牛奶中含有钙,钙是骨骼和牙齿的主要成分。牛奶与含草酸较多的韭菜混合,会形成不溶性草酸钙,影响钙的吸收。
3.韭菜含有丰富的维生素a,多吃不仅可以美容护肤、明目润肺,还可以减少患感冒、哮喘等疾病的机会。韭菜具有祛瘀解毒的功效,不仅能有效降血脂,还能防治冠心病、贫血、动脉硬化。然而,牛奶中80%以上的蛋白质是酪蛋白。比如在酸性条件下,酪蛋白容易凝集,导致消化不良或腹泻。因此,在吃牛奶或奶制品前后一小时左右不宜吃韭菜。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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