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怎样做茄子好吃又简单 烧茄子做法

茄子,切成,放入怎样做茄子好吃又简单 烧茄子做法

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

1.茄子去皮，切成滚刀块。放入大碗中，均匀撒一层盐，边撒边搅拌。然后放在一边备用。

2.这时候可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜毛，放入碗中。加点酱油。加一点糖和水做一碗。将欧芹切成粉末。

3.抓起大碗里的茄子，拼命的攥，尽量把水擦干。越干燥，茄子越香。当油8分热时，将茄子放入锅中。将茄子炒至变色，倒入汤中。烧开后关小火，记得翻面。否则，茄子肯定同时像包公和曹操。等汤收的差不多了，关火，直到放香菜，翻锅几次，装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。