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中国十大名酒 中国十大名酒是什么
白酒,名酒,香型中国十大名酒 中国十大名酒是什么
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
1.中国十大名酒是指贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖、汾酒、郎酒、顾靖贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。
2.茅台酒世界闻名。它是具有800多年历史的中国酱香型白酒的代表作。小麦是从高粱中蒸馏出来的,用来制作清酒曲。前后用了一年时间,在酒窖里存放了三年多才勾兑出来。最终交付时间为五年。随着茅台的流行,现在喝酱香型白酒很流行。
3.五粮液是四川省最著名的白酒之一,是浓香型白酒的典范,属于大曲白酒,多次获得国家名优白酒金奖。尤其是1995年的巴拿马金奖,让它风靡全球。
4.洋河大曲以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料,在地理标志产品保护范围内,采用传统工艺与现代生物技术相结合生产的白酒。具有独特的柔、甜、净、香风格,具体体现在口感的柔、甜、鲜。品质特征:低而不轻,柔而不寡,尾长而干净,丰满和谐。
5.泸州老窖酒的酿造工艺起源于古代江阳,是在秦汉以来川南酒业发展的特定历史时空氛围中逐渐孕育出来的,盛于唐宋。它在元明清时期产生、定型、定型、成熟。两千年来,代代相传,形成了独特而独特的酒文化。
6.汾酒是中国传统名酒,是清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,故又称“杏花村酒”。汾酒以其精湛的工艺和悠久的历史而闻名。以进口棉,口感香甜,余香绵长,回味悠长而闻名。在国内外消费者中享有很高的知名度、美誉度和忠诚度。
7.郎酒位于赤水河畔的二郎镇,地处酱香型白酒酿造的优质区域。赤水河自古有“酒河”之称,它孕育了中国两大酱香型白酒,茅台和青花郎。除此之外,郎酒还有世界上最大的天然储酒洞,――天宝洞,醇香陈年。
顾靖贡酒在中国酿酒史上有着非常悠久的历史。它的起源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州出产的“九运春酒”及其酿造方法献给汉武帝刘勰。以其“色清如晶,香纯如兰,入口香甜醇厚,回味持久”的独特风格赢得了国内外的一致好评。
9.西凤酒,古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒。它是中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋。距今已有3000多年的历史,其中不乏苏轼咏酒等典故。西凤酒无色清透,醇香馥郁,清而不淡,浓而不艳,集清香和香气的优点于一身。以“醇厚淡雅、甘甜爽口、口感和谐、干净长尾”、“无头无喉、回味宜人”的独特风格而闻名。
10.剑南烧泉,剑南春酒的前身,是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春在正史中有记载。剑南春荣获“大唐国酒”,被记载于《唐国补史》年和《德宗本纪》年,成为正史记载的中国当代名酒。
1.董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇。是中国八大名酒之一,也是贵州省仅有的两种国家级名酒之一。1957年,董酒厂和茅台酒厂一样,从解放前的小作坊办成了企业,酿造的酒在第二、三、四、五届全国评酒会上四次荣获“中国名酒”称号。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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