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蜂蜜会过期吗 还可以吃吗

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

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1.我会的。蜂蜜保质期：2年或18个月。

2.蜂蜜变质的方式有两种：一是味道变酸，二是蜂蜜变稀。蜂蜜经过长期存放，可以通过以上两点来判断。过期蜂蜜容易拉肚子。

3.纯蜂蜜没有保质期，不会变质。但这个前提是蜂蜜必须足够纯净。美国考古学家在古埃及金字塔中发现了一罐3000多年前的蜂蜜。这罐蜂蜜至今没有变质，也没有干成块状，还是可以吃的。所以蜂蜜是没有保质期的。

4.但是，蜂蜜是有保质期的。在国家2006年实施的《GB18796-2005》蜂蜜生产标准中，强制要求蜂蜜企业在蜂产品上标注两年。大多数企业也以两年为目标。一些蜂蜜企业的目标是18个月。如果看到蜂蜜结晶，其实也没什么可吃的。只是结晶状态不同，不影响质量。

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