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糯米粉松糕做法花甲大全 你都学会了吗
面团,米粉,花生油糯米粉松糕做法花甲大全 你都学会了吗
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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1.将糯米粉和粘米粉倒入一个大盆中。
2.将红糖块放入5碗水中煮沸(糖水一次煮够,搅拌米粉时不能用冷水或加其他水)
3.加入半碗花生油。
4.慢慢倒入米粉拌匀(边倒糖水边揉面团,注意不要放太多水或太干,这个度要慢慢处理)直到面团全部被水浸湿,表面光滑柔软。
5.用不锈钢大盆,盆底涂一层花生油(蒸熟后易取出)
6.将揉好的面团摊在盆里,压平均匀,放入锅中大火烧开,中火蒸2小时左右。
7.蒸熟后晾凉。
8.用刀蘸一点水,切年糕。这个时候就可以直接吃了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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