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柿子饼干做法 原来是这样做的
饼干,烤箱,黄油柿子饼干做法 原来是这样做的
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
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1.准备好我们需要的食材。
2.将新鲜柿子洗净,去蒂后放入破壁机中,调至三档,糊成糊状;
3.将捣碎的柿子酱倒入小锅,小火煨,加入冰糖和柠檬汁,小火煨。
4.将黄油切成小块使其变软,用打蛋器打至光滑;
5.加入糖粉,继续搅打,直到黄油变得顺滑,微微变大;
6.分三次加入打碎的蛋液,每一次都要搅拌,直到鸡蛋和黄油完全融合后再加入下一次;
7.搅打后筛入低筋面粉,揉成面团,擀成薄薄的面片,放入冰箱冷冻5分钟;
8.取出冻好的面片,用饼干模具扣出来,盛一盘备用;
9.打开烤箱,调节上下温度到150。(这个烤箱是九阳KX-32J92A,自己的烤箱需要自己把握时间。)预热5分钟。预热后将饼干胚放入烤箱中层烘烤15-20分钟;
10.等到烤好了,把柿子酱抹在饼干上,再放一块饼干。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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