您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
为什么现在的一些大白菜外边看着没问题而中间的芯是烂的？
白菜,大白菜,温度为什么现在的一些大白菜外边看着没问题而中间的芯是烂的？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
为什么现在的一些大白菜外边看着没问题而中间的芯是烂的？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，很高兴回答您的问题。
烂芯的大白菜，可能是由于种植时缺钙或细菌内部感染的软腐病。还有一种是储藏存放温度偏高，白菜“烧心”所致，这是最有可能的。
如何挑选好的白菜，并适当存储，降低白菜烂芯的问题呢？请看我的小妙招。
1.挑选好的大白菜
首先看白菜根，挑选根部洁白无烂无裂无变色。否则不利于存放。
接着看白菜身，挑选无烂叶黑点。
最后看白菜整体，挑选紧实挺括的，太松散的白菜只能说放太久了。
2.居家储存大白菜
若需要储藏的白菜数量不多，只要避免放在暖气房内，选择温度低于室内的阳台、-5℃以上的窗外或冰箱冷藏保存。
若白菜较多，先将白菜去除烂叶，在通风的阳光下晾晒1～3天，使最外层白菜帮蔫软却不易断，形成锁水保护层后，放在0℃左右的环境中存储。每隔几天要来回翻动检查。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
家里人说是伤热，就是热的，里面容易烂
回答于 2019-09-11 08:43:50
我自己家种的白菜也有这种情况，出现这种情况我觉得有两方面的问题，1是种子出现问题，现在的种子都是杂交的，基因方面有问题。2是土壤结构的问题，现在的土地化肥使用过去，土壤基本育肥没有，土地缺失营养。
回答于 2019-09-11 08:43:50
常见的大白菜烂心有两种情况，一是软腐病，多发生在还比较暖和时，菜心让虫子为害了，并将软腐病菌传了上去。腐烂的部分是又湿又粘。
还有一种所谓的烂心，是干的，甚至在储藏期一直烂到里面。这种烂心又称“干烧心”病。是由于植株缺钙引起。
回答于 2019-09-11 08:43:50
各位今日头条的网友，我是在家带娃做饭的奶奶，这是我的回答，希望大家帮我点个赞啊，谢谢大家啦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
常见的大白菜烂心有两种情况，一是软腐病，多发生在还比较暖和时，菜心让虫子为害了，并将软腐病菌传了上去。腐烂的部分是又湿又粘。
还有一种所谓的烂心，是干的，甚至在储藏期一直烂到里面。这种烂心又称“干烧心”病。是由于植株缺钙引起。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为现在好多菜，都是用药水泡过的，外面看上去很好，里面药水没泡到的地方，就会烂掉，所以在菜市场去买大白菜，皮面上有虫眼的，才是好菜，
回答于 2019-09-11 08:43:50
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |