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饮食等于什么文化？对此你怎么看？
饮食,文化,饮食文化饮食等于什么文化？对此你怎么看？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
饮食以前当献祭，现在免了耶稣当，他作燔祭一次序，照亮信他为喜乐。
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人认为饮食文化是一方水土养育一方人，比如四川人喜欢麻辣，湖南人喜欢辣，藏族人喜欢牛羊肉，你什文化和风土人情是分不开的，让环境和饮食文化也是分不开的，知道这样的回答正不正确？
回答于 2019-09-11 08:43:50
\"中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。
从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。中国饮食不但讲究“色、香、味”俱全，而且“滋、养、补”的特点。而随着社会的发展，菜式越来越丰富，吃法也是越来越多样。吃还是人们联系感情、社交活动的重要组成部分，社会交际应酬活动多在餐桌上完成。俗话说就是填饱肚子，就是一个“吃”字。形式比较原始，只解决人的最基本的生理需要。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人感觉饮食等于民俗文化，但是这个说法也不甚准确，应该是被包含的关系。
想要了解一个地方，最简单直接的方式就是去品尝当地特有的美食；想要了解一个地方,就从了解这个地方的菜场开始。饮食之于人类，映射的是历史、是风土人情，所谓一方水土养育一方人，一方人筑一座城，而这座城市最显著的特征便是饮食文化。
说到吃，不仅仅是一日三餐，解渴充饥，吃的要有说法！要有彩头！要有讲究！以中国为例，中国饮食讲究“礼”，这与我们的传统文化有很大关系。生老病死、送往迎来、祭神敬祖都是礼，《礼记.礼运》中说：夫礼之初，始诸饮食。坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序、食物的种类，各地的习俗不同吃的自然不同。
比如春节前北方的每家每户都有吃饺子的习惯。 在长江以南，盛行打年糕和吃年糕的习俗。在汉族的许多地区家宴中鱼通常是必不可少的，象征着“年年有余”。 端午节吃饺子的习俗已经传承了数千年。 中秋节的月饼包含着对人类家庭团圆和人员和谐的祝福。 其他诸如开春时食用的春饼、春卷，农历正月十五的元宵节，农历十二月初八吃腊八粥，寒食节的冷食 ，农历二月二日吃猪头、咬蚕豆、尝新节吃新谷，婚礼的庆祝活动和交杯酒，祝寿宴的寿桃、寿桃、寿糕等都是特殊的食物具有特殊内涵的食俗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
所谓的文化，是人类物质生活的艺术归纳范畴，如：饮食文化、服装文化、礼仪文化、茶文化、酒文化等等各类艺术文化。在不同的国家、省、市或乡村都有不同各类文化。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。
回答于 2019-09-11 08:43:50
美食等于什么文化。
我觉得美食文化的发展就是社会文化，生活文化，地域差异的文化，民族融合的城市文化的发展。民以食为天，没有吃的人就不能生存，不能生存就什么都没有了。
我们都看过经验全球的舌尖上的中国
可以这样说，美食能让人感受到每个地域之间民族之间的融合发展和独特魅力。
美食文化的发展也就是民族融合又求同存异的发展，中国饮食生长于传统文化的沃土，在宽广的时空中，展现着自己无穷的魅力。
美丽热情的新疆，羊肉串，烤羊排，囊，新疆葡萄哈密瓜
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