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你认为是美食的食物都有哪些？
美食,牛肉,也是你认为是美食的食物都有哪些？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
四、界首五香牛肉
界首五香牛肉选取当地黄牛肉为原料，配合多种香辛料卤制而成。界首五香烧牛肉，色泽红润、入口顺滑、爽口弹牙，而且还有卤汁冻包括在牛肉周围，滋味甚佳。如今吕长明五香烧牛肉已经成为了界首的一张名片，无论是本地人外出送礼，还是宴席招待，五香牛肉绝对是上上之选。
五、皇藏峪蘑菇鸡
皇藏峪位于萧县东南部，是国家4A级旅游景区，皇藏峪蘑菇鸡是安徽传统名菜，之所以出名是因为食材选用了本地产的野生蘑菇和本地大公鸡，同时生姜、辣椒用量较大。有种小鸡炖蘑菇的感觉，但又有所区别。贴上饼，和地锅鸡倒是有几分相似！哈哈！
萧县官桥镇腰庄村就位于皇藏峪景区门外，每家每户都打着“皇藏峪蘑菇鸡”的牌子，且门口都摆放着体型硕大的公鸡，每到中午时分，下山的游客到饭店里享受美食，整个山脚下就肉香四溢，很是美妙。
六、山粉圆子烧肉
山粉圆子烧肉是安庆境内怀宁、桐城地区的传统名菜，所谓山粉圆子就是山芋粉做的圆子，山芋粉是将山芋(也是就红薯)碾碎、洗浆、晾晒之后留下的白色粉末，这道菜是当地人招待客人的首选。山粉圆子本身晶莹剔透、软糯可口，再配上红烧肉的汤汁，油而不腻，与红烧肉完美地融合为一体。
七、无为板鸭
无为板鸭是无为市的传统特色美食，始创于清朝道光年间，其名气不言而喻，可谓大江南北无人不知、无人不晓。在中国传统十大名菜目录中，\"无为板鸭\"便位列其中，已然成为了无为市的一张美食名片！
八、芜湖虾籽小刀面
芜湖虾籽小刀面——《舌尖上的中国第二季》中的明星美食，采用长江青虾的虾籽，再配上当地特有的小刀面，味道极其鲜美且富有较高的营养价值。
九、亳州牛肉馍
牛肉馍是亳州市谯城区的特色小吃，在市区里有很多摊点，当地人把它当作早点食用，所以每天清晨大街小巷都弥漫这牛肉馍的香味（估计想睡个懒觉都不容易了）。
十、涡阳干扣面
涡阳干扣面可就出名了，就和太和板面（以后写到太和的时候，我再详细介绍）一样，大街小巷开的比较多。但是想要吃到最正宗的涡阳干扣面那必然要去涡阳县了。
干扣面的烹饪方式极为简单，现将调制好的底料汤倒入碗中，底料汤中有蒜泥汁、葱花、酱油、味精、胡椒、香油等，喜欢酸口的人还可以加一些食醋；然后将煮熟的黄豆芽放于碗底，再扣上一层煮熟的面条（这里的面条和我们平常吃到的面条口感不太一样，很筋道，一点也不会坨，应该是经过了特殊加工），最后再浇上一大勺辣椒油，越辣越够味。一碗涡阳干扣面就做成了，看似非常简单，吃起来却别有一番风味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
以下仅个人所知道，仅供参考、望采纳，谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
美食千千万万，作为一位美食爱好者，给大家分享下咱湖南美食啦！
NO1 茶颜悦色
茶颜悦色作为长沙必打卡的美食，地标性的美食，有句话叫来长沙没喝过茶颜悦色就等于没来过，来长沙玩过的美食博主无一不推荐茶颜悦色的，嘻嘻嘻嘻嘻嘻。独创的中国传统风格, 是大陆首创以中国风为主题的奶茶品牌，茶颜悦色的老板说计划要将茶颜悦色开到每20米一家，OMG，这是多么可怕！由于最近病情原因，茶颜悦色都暂时取消试饮，替换成板蓝根，在前台的小药箱里准备着暖宝宝、维c片，真的很有社会责任感，活该这么火。
玩玩对于她家的每一件单品都很喜欢，其中幽兰拿铁——16元是我的最爱，奶油上面撒了一些坚果碎，一点也不腻。
NO2 文和友的大香肠——13元
文和友老长沙在去年拿到了德国红点设计大奖，文和友的室内设计巧妙再现了一个古老城市的旧貌。每一个细节，包括破旧的电缆、损坏的空调，都被生动地重塑过。区别于其他风格相近、为人熟知的购物中心，游客可以在文和友体会到一种更为真实的、愉悦的气氛，并与过去的时光产生情感上的联结。走进文和友，褪色红砖墙、霓虹灯牌、旧木料四方桌等布置将人一下带回80年代的老长沙城，黑白电视机播着老纪录片，收音机放着从前的新闻，市井烟火氤氲，就像一座老长沙文化的博物馆。陈文和说从事餐饮行业不仅仅是做一门生意，更要通过食物去传递一种知觉、讲述一段故事、还原一段记忆。
NO3 黑色经典臭豆腐——10元
黑色经典的臭豆腐相对于罗记我个人认为好吃点哦。外酥里嫩的，然后里面的酱汁超多，现在一回想起来就要流口水了，一定要趁热吃，刚炸出来热乎的最好吃
NO4 文和友的小龙虾
很多人就是冲着那个老长沙复古装修去的，复古真实的老城市装修风格，游戏厅、录像厅、按摩店真的是瞬间回到童年，太有feel了！怀旧的朋友一定要来看看。
NO5 米粉——5元
来长沙一定要唆一碗地地道道的长沙米粉，“唆”是吃粉的声音，湖南人早晨的习惯动作，引擎了充实的一天，我只能说，这感觉像极了爱情~
很多长沙人回家过年第一件事不回家，而是直奔家对面的米粉店。街上的米粉店比电话亭还多，可以随时随地吃到一碗廉价而果腹滋味充裕的食物。基本上是5块钱一碗，还有很多配菜随便加。（我已经不行了，明天早上必须来碗肉丝粉）
NO6 猪血丸子
又称血粑豆腐，鹅蛋形，外面黑糊糊的，切开里面呈红色，腊香扑鼻、风味独特，是湖南传统家常菜。每年的十一、十二月份，家家户户都制作猪血丸子，以供春节接待客人桌上之下酒好菜。
NO7 小炒黄牛肉
炊烟小炒黄牛肉这道菜是食客们来到炊烟时代桌桌必点的菜。
大厨们为此专门研制了三十秒出锅的高超工艺，最大限度地保留了牛肉鲜嫩的口感，吃起来更嫩、更有嚼劲；
炊烟时代还特意为这道菜定制了一款铜牛，牛背上方有个大洞，将菜盘子放在铜牛背上，在洞中放入烛火加热，就能使菜品温度一直保持在出锅时的状态。
炊烟小炒黄牛肉一上来，鲜亮的色泽，热辣的香气便瞬间让我们感受到了湘菜的魅力，食欲大开。将吸满汤汁的牛肉夹起一块放入口中，满满的肉香让人感叹食材用心的同时，更想多来几碗米饭。
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