您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

冰冻食物有什么(请大神列举五种)？

米制,冻肉,食品冰冻食物有什么(请大神列举五种)？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

冰冻食物有什么(请大神列举五种)？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

冰冻食物有面点，肉类，甜点，雪糕啊等等还有神奇的冻带鱼。

回答于 2019-09-11 08:43:50

按种类说

第一类：海鲜类：如鱼虾

第二类：肉类：排骨，猪肉，鸡肉，牛肉

第三类：速食：馄饨，饺子，汤圆

第四类：酒水类：啤酒，冰酒

第五类：甜品：巧克力，牛奶，冰淇淋，冰棍

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，我是可爱的小C，很高兴回答你的问题

冷冻食物分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品以保存,广泛用于肉，禽，水产，乳蛋，蔬菜和水果等易腐食物的生产，运输方便卫生经济，市场需求量大，在发达国家占有重要的地位，在发展中国家发展迅速。

希望我的回答能够帮助到你。

回答于 2019-09-11 08:43:50

以下是视频答案！

回答于 2019-09-11 08:43:50

要说冻货哪里多，那非我们大东北莫属，冻货冬天满大街都是，东北冬天大街上批发雪糕见过吗

图1是东北的冻白菜做的蘸酱菜配上一碗热腾腾苞米茬子吃点大葱老香了。图2是东北人常吃的一种海青鱼6块钱一斤便宜又肉多。图3是冻柿子饼6快一斤挺甜的。图4是火遍抖音的网红冻梨，水化一化吃着可甜了，红色是花红也是种秋天沙果酸甜的。图5-6是只有东北做的最正宗的冰点跟冰淇淋，纯奶粉白糖做的，没有那么多添加剂，吃着奶香浓郁。图7冻白菜。图8东北大豆腐冻成的冻豆腐，白菜炖冻豆腐有机会你来尝尝比吃肉都香。图8冻猪肉皮，我们都自己动手用猪肉皮熬皮冻吃。没有添加剂，又Q又弹蘸蒜酱吃，东北好多美食，有机会欢迎你们来品尝

回答于 2019-09-11 08:43:50

冰冻类的食物有:

一、雪糕，冰激绫

二、海鲜，鱼，虾，扇贝，带鱼，等

三、鸡，鸭，鹅，猪肉，鸡瓜，鸡胗，鸭头，鸭脖，鸭爪，肥肠等等

四、手抓饼，馍，各类火锅丸子等

回答于 2019-09-11 08:43:50

可按原料及消费形式分为果蔬类、水产类、肉禽蛋类、米面制品、调理方便食品类这五大类。

1、冷冻蔬菜

冷冻蔬菜是一种冷冻食品，它是把辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜经过加工处理后，以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。

2、水产品冷冻

水产品冷冻是指利用低温条件抑制水产品自溶作用酶的活性和附着微生物的繁殖，并减缓其脂质氧化、非酶性褐变等化学反应速度，使之在贮藏期间能保持优良品质的低温保鲜方法。大致包括冷藏保鲜和冻结保鲜两类方法。

3、速冻面米制品

速冻面米制品是我国居民日常消费的重要食品。为规范速冻面米制品生产经营，确保速冻面米制品安全。

4、冷冻调理食品

冷冻调理食品是指以农产、畜禽、水产品等为主要原料，经前处理及配制加工后，采用速冻工艺，并在冻结状态下（产品中心温度在-18℃以下）贮存、运输和销售的包装食品。

5、冷冻肉

冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。

若在较低温度下冷冻，肉质、香味会有较大差异，这也是大多数人认为冷冻肉不好吃的原因。但两种方式的冷冻肉，其保存期都较长，故被广泛采用。

 1/2    1 2 下一页 尾页