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年夜饭一般吃多少个菜？
年夜饭,几个,有的年夜饭一般吃多少个菜？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
过去凉菜必须有的松花，腊肠，海蛰，藕。热莱必须有的，鸡，鱼，肘，肉，四喜丸子。清纯牛，羊肉。其余就可随个人喜好了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
年夜饭几个菜一般有讲究，特别是现在的人，都讲个象征意义。
这就有：4个菜，6个菜，8个菜，10个菜，12个菜，16个菜，18个菜等等。
4个菜为四季发财，6个菜为六六大顺，8个菜为八方发（财），10个菜为十全十美，12个菜为月月红，16个菜为一切顺利，18个菜为一路发财。
这些是中国传统习俗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我今天就给她们做了三家年夜饭，最喜欢吃的第一是家常糖醋排骨，第二，水煮牛肉，酸菜鱼，第三，粉蒸牛肉，咸烧白扣肉，第四，盐水鸭，白宰鸡，口水鸡，第五，辣子鸡，东北小鸡炖磨茹，第六，各种蔬菜凉拌菜，一般沒讲究，多十八个莱，少差不十二个菜，主要是家庭团圆气氛，高高兴兴，和睦喜庆，每个人脸上都挂着笑脸，欢生笑语，好温心的场面，看着，累着，高兴啊！
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个没有规定，你想弄几个都可以。人越多弄的菜就越多。一个家族在一起过年。几十号人坐在一起。一大桌子菜。真是过年大团圆。年夜饭也是祖宗传下来的。一年到头的年轻人都在外面奔波。只有到过年了才能聚在一起。热热闹闹的放鞭炮。至少得几十个菜。有的祖孙几代都在一起过年。至少有二三十号人。菜也一大桌子，好几十个菜。每个地方风俗习惯不一样。过年吃的年夜饭也有讲究。有的地方过年不能吃鸡，吃了这一年会经常斗嘴吵架。有的过年不能吃莲藕，孔太多了会漏财等等。现在家庭一般就三四个人。过年这一天比较特殊，也就是年夜饭。一年就这么一两天。一般最少都8个菜。这个数字也比较吉利了。鱼是少不了的，代表年年有余。肉丸子红烧丸子鱼丸子。还有每个地方有很多特色菜。还有包饺子。不过这些都是北方的，吃面的地方才有。本人家里就三个人。差不多有12个菜。有猪蹄。自己做了一大条鱼。自己用油炸的鱼丸子肉丸子。还有其他的一些菜等等。过年弄的比较丰盛。以前和爷爷奶奶在一起过年，弄的更多。那真是一大家子人。两个桌子拼起来。一边吃一边上。我最少要30个菜左右。晚上吃饺子也是大家动手一起搞的。因为那个时候人太多了。大人小孩都在一起。老人做菜的厨艺很好？一大家人在一起，吃年夜饭热火朝天。吃年夜饭几个菜？自己想做多少做多少。过年做了年夜饭，做的越多越丰盛，代表了今天的越好。每个地方风俗不一样，那年夜饭做的多少？做什么菜都有讲究。
回答于 2019-09-11 08:43:50
过年要有仪式感才有过年的感觉，做很多菜很忙碌但是一家人团员很开心，祝大家新年快乐万事如意
回答于 2019-09-11 08:43:50
十个菜，十全十美，不过量要少点，勤俭节约。革命老传统。
回答于 2019-09-11 08:43:50
老公值班就我和闺女俩人所以做的不多，加起来摆了六个盘，六六大顺啦[耶]
回答于 2019-09-11 08:43:50
其本上是八菜一汤吧！这个没怎么限制特别数量，看人数和肚量而定！
一般都是鸡鸭鹅三盘为主角，大蒜芹菜炒三层肉必不可少，含意：孩子来年读书聪明会算数，大人则说明有钱数不完，而且（芹）勤劳能干。
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