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都说饲料养的鸡不好吃？为什么说农村养的鸡就好吃呢？
饲料,都是,农村都说饲料养的鸡不好吃？为什么说农村养的鸡就好吃呢？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
主要分三点，下面是我的视频，请大家看一下
回答于 2019-09-11 08:43:50
饲料养得鸡口感不好，并不是饲料的原因，重在饲料模式上，凡是用饲料养鸡户都是规模化圈养，鸡的活动量小，空气质量达不到新鲜，营养成分单一。相反农户散养的鸡，它的活动范围大，觅食多样化，草种子、昆虫、土地里的微量元素等。加之它的运动量大，肉质会比饲料养的鸡好吃的多！
回答于 2019-09-11 08:43:50
答农村首先不是圈样，是散养为主，散养的鸡有充足的阳光与痒气，其次吃的东西主要为无污染的农作物粮食，这样一来所以我们农村的鸡好吃这样就体现出来了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先要肯定，真正的农家鸡是绝对没有激素添加的，大多吃的都是虫子、青菜、稻谷之类的，而吃饲料的鸡饲料里面添加了激素纯粹是为了长身体的，
然后说，为什么饲料鸡和农家鸡口感不一样，
农家鸡运动量比饲料鸡要大的多，长得也慢，一般要半年以上才长大、它的肉质紧实，口感好
饲料喂出来的纯粹是为了生长迅速，食物单一，而农家鸡吃五谷杂粮，营养均衡，所以也是口感好的一个原因。
品种选育的原因，一般味美和生长速度是不可兼得的，选育时为了生长快就要舍弃味道美，味道美的 一般生长慢。这种情况在大多数家畜家禽中普遍存在。例如：香猪，大家都知道吧，长得慢还小，但是味道好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
饲料养的鸡不好吃是因为饲料吃的鸡长得太快，肉质不紧实。而农村养的第一，农村鸡运动量和光照比饲料鸡要大的多，不管怎么喂，土鸡都得好几个月才慢慢长大，所以肉质紧实，口感好
第二，饲料喂出来的纯粹是为了生长迅速，食物单一，而农家鸡吃五谷杂粮，营养均衡，所以也是口感好的一个原因。
第三，品种选育的原因，一般味美和生长速度是不可兼得的，选育时为了生长快就要舍弃味道美，味道美的 一般生长慢。这种情况在大多数家畜家禽中普遍存在。例如：香猪，大家都知道吧，长得慢还小，但是味道好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大部人都有这样的体验，饲料鸡肉的口感和味道不如农村散养的鸡肉好吃？这是为什么呢？
我是小林厨房的小林，一个曾经从事养殖业6年的小人物，对于这个问题，我也来发表一下我的见解。
饲料鸡的饲料都是经过精心搭配而成的，营养个方面都比较的均衡，利于将鸡的经济价值最大化，其实鸡饲料中90% 都是粮食，主要是玉米，麸皮，豆粕，余下的就是5%左右的预混料（里面是一些，鱼粉，氨基酸，蛋白质等等），其实我发现很多一些草鸡养殖户都会添加一些“预混料”，要不然光吃粮食体重上不来，会亏死的。所以你吃的农村草鸡有可能也是吃了饲料的。
那为什么有的饲料鸡肉口感和味道不好呢？其实我觉得这主要和饲养方式有关系，大部分饲料鸡包括蛋鸡，肉鸡等都是笼养的，他们的活动量非常之少，尤其是肉鸡，几乎就是蹲在那里不动，没有白天黑夜不停的吃，运动少了，肌肉各方面得不到充分的运动，到最后的口感自然就不好，蛋鸡还好，有一年半左右的周期才会被宰杀掉，而肉鸡又由于特殊的品种，从出壳到宰杀只有40多天的时间可活，这么变态而反人类的快速长肉，口感自然不如整天在外奔跑的土鸡了。
当然这也和它们吃什么有关系，饲料鸡一年到头都只吃一种饲料，中间也只是偶尔改一下配方，这也就影响到最后肉质的味道，而农村走地鸡，多在山林草丛中奔跑，吃的比较杂，什么草种，昆虫，粮食，嫩草，喝的露水，这样的土鸡味道自不会差。
以上就是我对于这个问题的见解，有不同意见的欢迎留言讨论，我是小林厨房的小林，可以关注我，每天精彩不间断，谢谢大家！
回答于 2019-09-11 08:43:50
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