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生姜去皮要不要先把生姜用水提前泡好？

生姜,去皮,汤勺生姜去皮要不要先把生姜用水提前泡好？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

生姜去皮先提前泡飞，是不行的，用刀刮很容易去皮，反而泡水，很容易失去生姜本身的姜味，因为生姜，特别是干姜吸饱了水，里面姜味浓度会降低，水稀释掉了姜味

回答于 2019-09-11 08:43:50

不需要。

使用小刀或者汤勺可以轻松刮掉表皮，但是生姜很多胳肢窝不好清理，最好掰开处理。

皮可以吃的，如果不介意，可以用牙刷刷干净表面就好了，很快，而且不怕伤手[灵光一闪]




回答于 2019-09-11 08:43:50

1.生姜去皮不需要提前用水泡好！

生姜去皮很简单，只需要准备一把汤勺

就可以了！

2.你没看错，就是一把汤勺

就可以帮助我们把生姜去皮！

3.生姜去皮前只需要用清水冲洗表面沙砾杂质，然后用汤勺圆弧边缘去刮生姜表面，略微用力汤勺就可以把生姜表皮带走，轻轻松松给生姜祛除外衣，汤勺的圆弧边可以插入生姜之间的夹缝，操作简单快捷，不一会儿就能把生姜表皮祛除干干净净！

回答于 2019-09-11 08:43:50

生姜直接去皮就可以，不用泡

回答于 2019-09-11 08:43:50

不用泡，就刮掉了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

生姜去皮方法： 

1、平时在给生姜去皮时，可以准备一个干净的不锈钢的小勺，用勺柄与生姜的表面来回磨擦，这样1到2分钟以后，生姜表面的表皮就会全部清除，而生姜的果肉却不会受到任何损害。

2、家中常用的水果刀也可以给生姜去皮，再用水果刀去除生姜表皮时，可以把生姜的分枝全部分开，把生姜分成一个个的小块，然后再用水果刀把它表面的表皮全部削掉，就能得到里面干净的生姜果肉。

3、现在很多家庭中都有一个去皮的小工具，不论是去除苹果皮还是土豆皮，都可以用这个去皮器轻松解决，而去除生姜表皮也不例外，也可以用这种小工具来解决，用去皮器给生姜去皮时，需要把生姜提前用清水清洗干净，再把它的枝杈分开，然后用去皮器一一去皮就可以。

回答于 2019-09-11 08:43:50

生姜在最菜的时候，建议不要去皮，洗干净，一起切进去。

生姜皮是止汗的，生姜肉是发汗的。所以煮菜用，最好不要偏性。

当人风寒感冒初期，需要靠生姜发汗的时候，可以去皮，切几片生姜肉煮水，加个红糖啥的，喝下去发个汗，以达到驱寒的目的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

当天用差不多，如果水泡发后放置时间长宜坏。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不需要，直接用刀背刮一下，就能很轻松的去皮了，我平时都是这样去的

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