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现在农田种普通经济作物市场风险可能较大，种植柑桔还有发展前途吗？

柑橘,柑桔,品种现在农田种普通经济作物市场风险可能较大，种植柑桔还有发展前途吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

我国柑橘产业近些年来迅猛发展，取得了重大成就，但在发展过程中也出现了许多问题，这些问题制约着柑橘产业的进一步发展，同时也制约着我国柑橘走出国门，走向世界。

1、居民消费力升级，但柑橘质量停滞不前。

随着我国经济的不断发展，居民生活有了巨大改善，人民消费力不断升级，对于基本消费品特别是农副产品的品质愈发重视，对高品质、健康的食品需求越来越大。虽然近年来我国柑橘品质随品种优化、栽培技术改进和产后处理技术的实施，有了较大提升，但与其他柑橘生产国家特别是以出口柑橘鲜果为主的南非、西班牙等还存在较大差距。国内一般柑橘不能满足消费者对品质柑橘的需求，只能依赖进口，这也从侧面诠释了为何2016年我国进口猛增但出口下降的局面。

2、预防、控制病虫害能力较差

柑橘的病虫害主要包括黄龙病、溃疡病、以及大实蝇的危害。随着柑橘种植地域的扩大、气候变化，近年来，柑橘病虫害危害呈蔓延趋势，最具代表性的便是广东地区的砂糖橘，前两年广东砂糖橘遭受重大黄龙病害，当地果农苦不堪言。

3、果园机械化程度不高

在全国大力提倡发展现代农业的时代，机械化生产必是其重大要素。就柑橘产业而言，目前我国分散的柑橘园管理几乎全靠人工，仅有某些大果园在喷洒农药方面使用机械，但在树枝整形修剪、施肥等方面依然是人工为主。但在国外，如美国、意大利、澳大利亚等国，除柑橘育苗的嫁接和用于鲜销柑橘果实的采收仍是人工作业外，其余的柑橘管理工作都实现了机械化。

4、产品品牌以及深加工产品急需优化升级

农产品品牌一直是我国农业发展过程中的一个问题，我国柑橘产业也存在着分等、分级、品牌意识不强、品牌产品较少的问题，各柑橘种植户多为分散经营，不具有良好的品牌意识，或者品牌较小。目前我国品牌主要是类似“南丰蜜桔”、“赣南脐橙”等地域产品，但地域产品始终存在着一个问题，区域性品牌实际走上市场质量还是参差不齐。我国柑橘产业迫切需要柑橘产品品牌。如美国“新奇士”等类型。同时我国柑橘深加工产业急需优化升级，目前柑橘的深加工产品主要为果汁、果干等类型，但产能以及品种多样性方面还需要进一步改善。




对于柑橘产业发展的一些建议：

1、提高柑橘单产、质量、安全和效益

a) 目前我国柑橘亩单产依然在1000千克以下，与其他柑橘种植发达国家亩产2000千克及以上还存在较大差距，单产低自然而然柑橘种植效益降低，所以要积极优化品种，探索种植模式，升级种植技术，增加科研投入，以求增加我国柑橘单产数量。

b) 柑橘的质量与安全也是影响种植效益的重要因素之一，特别是随着消费者消费观念的转变，对高品质柑橘需求旺盛的情况下，需要继续优化柑橘品质，推广精细化栽培，加强后期处理技术，从而提高柑橘果品的质量。

2、调整柑橘种植结构、种植区域


我国柑橘种植面积与数量众多，但我国柑橘栽培主要是以中熟品种为主，缺少早、晚熟品种，这就会导致阶段性的供需不平衡，从而制约整个柑橘业的发展，据统计目前我国中熟柑橘占所有柑橘数量的70%左右。所以我们要积极调整种植结构，逐步改善早、中、晚柑橘种植比例。同时需要注意调整种植区域，对于适合柑橘种植的区域要继续升级改造，力求产出高品质柑橘，而对于不太适合柑橘种植的区域，要懂得理性选择适合自己区域的种植品种，切忌一股脑去种植柑橘或其他非优势品种。

3、加强柑橘产业规模化与精细化管理

大型果园或农场有利于柑橘产业规模化发展与管理，有助于推广先进农机的应用以及促进整个现代农业的发展。规模化种植对于提高种植户种植效益，缩减种植成本，提高果品品质有着巨大的作用。同时，还要注意在规模化种植的同时推行精细化管理，致力于生产出安全、高质的柑橘，从而满足市场需求。

4、建设柑橘品牌，优化柑橘深加工产品

一个产业一个品种的大品牌、好品牌对于整个产业的发展具有良好的带头作用，对于提升产品知名度，提高消费者认可度都有着重大的作用，建设柑橘品牌应该是整个产业发展过程中的必经之路。而对于柑橘深加工产品也得不断开拓创新，在不断扩大深加工产品产能的情况下，积极研发新型产品并加以推广，从而提高柑橘附加值。

5、探索新的营销模式

互联网的普及为居民生活提供了很大的方便，而柑橘产业也需要合理利用互联网平台以及相关营销模式，将自身产品包装、营销出去，使更多的消费者能够知晓产品。采取传统营销、互联网营销以及其他营销模式相结合的方式，改善柑橘“难卖”困境。




中国柑橘面积3500万亩，世界第一，但大而不强，更没有大品牌。


对于柑橘产业来说，我们还有很多路要走，还有很大的发展潜力。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们都清楚，对于消费者而言，柑桔新、老品种他们并不会过多关注，更多的是关心柑桔本身的口感及品质。基于全国柑桔总产量趋于饱和，柑桔的全国种植面积不宜扩种，近年来柑桔种植区域大面积由华南以北迁移。

品种的更新迭代，柑桔新品种终将取代老品种，果农们的老果园可采用枝条高改的方式让果园尽快换种新品种，加速投产时间。

金秋砂糖桔作为一个早熟金秋砂糖桔新品种，拥有几大明显的优势：

1、早熟

上市期较普通沙糖桔早45天左右，在高湿寡照区域(如四川成都年平均相对湿度约80%，年日照约1000小时)9月下旬开始着色，10月中旬全面橙色，11月初红色，果实可从10月中下旬开始分批采摘上市，一直可采摘到12月下旬，在此期间糖度一直上升，不退糖。在云南干热河谷和广东、广西等低海拔低纬度地区试验结果显示，最早着色期在8月底至9月初，在国庆期间可成熟上市。比当地普通沙糖桔早2个月左右。2016年8月下旬在广西平南，金秋砂糖桔已经开始着色。

2、无核丰产

单一栽培或与无核品种混栽时表现无核;与多籽品种混栽时偶有少量种子。根据几年来在重庆、四川、广西、云南、江西等多地试种表现看，该品种自然着果率高，极丰产，冠径2.5米左右大树高接换种第3年株产40-60斤;幼苗精细栽培，第3年株产10-20公斤;以每亩100株计，盛产期亩产可达4-6吨。

3、高糖低酸

在重庆、四川等寡照区，10月下旬可溶性固性物(TSS)含量达12.0%左右，总酸0.4%左右，固酸比25以上，大大高于同期上市的其它主栽柑桔品种。广西桂林等柑桔优势区域11月10日TSS可达17%，着色后挂树期间如天气晴好，每10日左右TSS上升约1度，至12月下旬不浮皮、不退糖、不枯水。

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