您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
春节将近,你想家了吗?马上就要过年了,你最想家里哪道菜?
魔芋,腊肉,妈妈春节将近,你想家了吗?马上就要过年了,你最想家里哪道菜?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
这就是我最想念老家的一道菜,那也是最有妈妈的味道的一道菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
离年越来越近了,恨不得马上回去,平时对家的概念不是特别强,一到春节却回家的感觉特别强烈,可能这就是每个中国人的情结吧,每年过年最喜欢妈妈煮的猪头肉,大猪蹄,然后全家人坐在炕上,妈妈一边撕爸爸一边切,我们负责吃,真的好怀念啊。
回答于 2019-09-11 08:43:50
想回家,家里养的鸡特别香
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最想念家乡餐桌上的——盘龙。
盘龙又称蟠龙菜。本地土话叫卷切。是荆楚大地之京钟农家桌上的传统特色名菜。据载是明朝宫廷的御善佳肴。此菜用碗装成盘龙状,肥而不腻,深受家乡大人小孩子们的厚爱。
毎逢大的节假日、及婚庆宴上,是必不可少的一道菜。尤其春节,家家户户都要做这道菜。用红薯磨成粉浆晒干成面粉,再把猪肉绞成肉泥,两者拌匀,加上佐料,做成长30、宽5厘米的长方形条,上面再抹上鸡蛋清,放入蒸笼蒸一个半小时就可以了。
宴桌上,第一道上菜就是盘龙。每次端上来都会被小孩一抢而光。真的太棒了,想起那个味道,至今还咽口水……
盘龙是我们家乡餐桌上一道特有的风景线……
回答于 2019-09-11 08:43:50
老衲六十多岁,想起了老母,五十年前,腌制的家乡安徽一种咸菜,有,雪里红,花生米,黄豆,虾米,和小酥鱼,腌制的,一套,咸菜,红红的虾,黄黄的鱼,绿绿的小菜,和粉红色的花生米土黄色的大豆;上大火一烹炒,一碗白米饭,吃着香甜酥脆,麻辣鲜香味儿,失传了找不到了;
回答于 2019-09-11 08:43:50
答,我住在市区,老家在农村,很想回老家哪里,遗憾的是老人都不在了,最想吃母亲做的清炖山鸡,每逢佳节倍思亲!
回答于 2019-09-11 08:43:50
漂泊异乡,当然想家。想食姜葱鸡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我只想吃碗面。
回答于 2019-09-11 08:43:50
眼看就春节了,在外打工的人都忙着往家里赶呢,当然也有过年不能回家的人。肯定是非常的想家。记得我老公有一年过年的时候正好在云南不能回家过年,心里特别不好受。幸运的是我和我的父母离的很近,平时的时候孩子上学我们是周六日雷打不动的都要回家看看。过年我最爱吃的就是妈妈炖的红烧肉了。[呲牙][呲牙][呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |