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为什么现在的酒，越来越没有以前的味道？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么现在的酒，越来越没有以前的味道？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为喝酒的人越来越没有了以前的情义

回答于 2019-09-11 08:43:50

一是利益作怪，二是量大供不应求。

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在谈酒就是一个怕字，司机喝酒驾车要拘留；陪朋友喝酒醉死要赔数拾万；这样的酒还有味道吗？真的没有以前香。

回答于 2019-09-11 08:43:50

第一，企业为了追求效益，也就是利益最大化，放松了酒的品质要求，缩短酿造时间，降低原材料的品质，减少酿酒工艺，举个例子说，以前酿酒就是纯固态发酵，费时费力而且产量低，现在好多都是直接勾兑而成，产量高效率高时间短，所以就少了酒中芬香类物质的存在了，口感自然就不胜以前了！

第二，这点是大家容易忽略的一点，现在物质生活上的很大提高，为了满足口感上的刺激，

各种山珍海味，化工香料得以运用，使得嘴巴越来越叼，自然对一些平淡的白酒没了太大的兴趣了！







回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

以前都是粮食酒，现在都是勾兑出来的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

以我个人的理解，您所指的这个味道应该是亲情和友情的味道。

回答于 2019-09-11 08:43:50

以前喝酒是谈感情，说思念。杯杯都是真感情

现在喝酒都是谈人际，谈心机，杯杯都是好棋

以前喝酒都找能说知心话的人喝！

现在喝酒都找对自己有帮助的人喝

回答于 2019-09-11 08:43:50

勾兑出来的酒很难喝出以前的味道？

回答于 2019-09-11 08:43:50

酒这东西，抛开工艺，其实更多是喝气氛。

氛围对了，喝什么都如绝世佳酿。

氛围不对，喝茅台都像马尿。

你觉得酒越来越难喝，可能是因为当初喝酒的人，不是现在的人。

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