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如何辨别好的酱香白酒？

香型,白酒,收藏如何辨别好的酱香白酒？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

如何辨别好的酱香白酒？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

收藏酒在最近这些年尤为风靡，但是收藏也看题主收藏的性质，是收藏增值还是收藏了之后自己喝。

值得收藏的酱香白酒毋庸置疑，茅台酒是最好的。首先说收藏增值的话目前市场上的茅台酒，就是原件的飞天茅台是大家争相收藏的，还有就是茅台的生肖酒，为自己家里人置办一瓶生肖酒也是可以的。

如果说自己喝的话，其实选择也就更多了，茅台系列的其他酒也很值得，以及之前的遵义1935也是不错的选择。

我是小橘子，一个爱酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多内容，别忘了挥一挥手指，点击关注呦，同小橘子一起把酒言欢。

回答于 2019-09-11 08:43:50

如何才能买到一瓶好的酱香酒？这个问题其实很多人都有问过，很多酒友也问过我，其实我觉得这没有一个特别标准的答案吧，首先我们可以来了解一下酱香酒的特点，酱香酒的几大特点：酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯持久留香的特点。但是我觉得最实际的还是亲自品尝感受，因为每个人的口感都是不一样的，多多品尝，品酒能力慢慢就会有所提升我觉得适合自己的就是最好的，毕竟酱香型白酒是百人百酱的！

然后可以到茅台镇来多转转，先了解一下，其实茅台镇也有很多优质酱香型白酒，性价比也挺高，但是我觉得还是要找对人，不然价格上还是会被敲的感觉！

回答于 2019-09-11 08:43:50

找准购买渠道才是，买便宜了容易是假酒，贵了挨宰也难受，可以去我主页多了解一下相关知识，前期少量购买。

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好！什么酱香酒值得收藏？

就酒种而言

度数越高越值得收藏，越是粮食酿造的高度酒，经年收藏后产生化学和物理作用都会变得更为醇厚，口感变好。

就白酒而言

香型主要有酱香、浓香、清香、药香、凤香等等十几种，根据个人爱好，都会有需求方进行收藏。

就收藏的金融属性而言

酱香价值最高，酱香中的茅台酒是山峰上的尖尖。随便拿出80年代的茅台酒，其价值每瓶都在5万以上。且这几年都在往上走，如这几年茅台生肖酒收藏价值也在提高。即使普通茅台，其收藏价值也是累年增值。

看看我家收藏的酒

谢谢大家！

回答于 2019-09-11 08:43:50

个人观点

什么样的酱香白酒值得收藏？

首先我们要考虑您收藏的用意，如果您是想收藏来变现的话我个觉得只有收藏飞天茅台酒，因为飞天茅台的品牌效应很高，收藏其他不是太出名的酒，可能达不到您的收益，但是您要是收藏来后期用的话，个人觉得收藏五年左右的大曲坤沙酒就可以了，但是的话您也得注意您的买酒的渠道。

回答于 2019-09-11 08:43:50

如何买一瓶好的酱香型白酒？

我觉得要买一瓶好的酱香型白酒不难，难的是怎么样才能买一瓶价格合适的酱香型白酒，因为价格高的茅台、青花郎这类的酱香型白酒一定是不错的。

酱香型白酒分坤沙工艺、粹沙工艺、翻沙工艺、串沙工艺，其中酒质最好的就是坤沙工艺，茅台、郎酒也是坤沙工艺，所以要买好的酱香型白酒就买坤沙工艺的。

坤沙工艺

坤沙工艺生产的酒是酱香型白酒里面最好的酒，用的原料是我们当地的小红粮，和赤水河的水，采用传统的酿造工艺，基本都是纯人工，端午制曲、重阳下沙、一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒（又叫12987工艺），出来的基酒存放5年时间经过勾调以后才能出厂销售。

市场上知名白酒企上了200以上的基本都是坤沙工艺的，最好是选择茅台酒厂、郎酒厂或者是习酒厂的，这几家是酱香型白酒做的比较好的企业，也信得过。

如果你是一位酱香型白酒的老酒鬼了，那应该分得清各种工艺酒质的口感，如果有信赖的人可以选择我们茅台当地的坤沙工艺散酒，散酒的好处就是性价比高，几十块就能够喝到坤沙工艺的散酒，一百以上就能够喝到优质的坤沙工艺散酒了，缺点就是包装不够精美，但是比较有神秘感，又不够大牌，但是自己当做口粮酒这些都是次要的，主要还是口感，毕竟我们花钱买的是酒、不是其他外在的因素。

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