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中国人为什么要用筷子？
筷子,华夏,中国人中国人为什么要用筷子？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
一怕烫手，二也方便清洗干净卫生
回答于 2019-09-11 08:43:50
使用什么餐具取决于烹调方式。
同样是吃肉，西方人的做法简单粗暴，直接把厚厚的一大片肉放在火上烤着吃，把调料涂抹在表面上，所以要先用刀切开，再用叉子叉着吃。而中国人会先把肉切成丝状或薄片大火快炒，或者切成小块小火慢炖，这样就不需要再用刀切，直接用筷子夹起来就行了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
筷子那么难学，为什么每个中国人都要会呢？
中国是一个有着悠久历史的国家，老祖宗传下来很多技能，一直存在我们的生活中，直到现在都没有忘记。筷子是一个非常具有中国传统文化的象征，中国人都会使用筷子，我们吃饭的时候，也都是用筷子吃饭，但是学习使用筷子并不是一个简单的事情，小的时候，长辈就会教我们使用筷子。
可能在外国人的眼中，筷子使用过程非常麻烦，他们不想要学习筷子的使用方法。但是在中国人的眼中，总有一天，我们自然而然就会学会使用筷子，并且这一生都忘不了这一个技能。在中国原始社会的时候，中国人才会在吃饭的时候用手抓，在殷商时期，中国已经出现了使用筷子吃饭，当时纣王所使用的是用象牙制造的筷子。
古人是非常聪明的，在石器时代他们便学会了食用熟食，他们在吃东西的时候用树枝拨动，古人从这里面得到了启发，这就开始渐渐的像筷子靠拢。只是在筷子刚刚出现的时候，他们并没有掌握准确制造有效筷子的方式，那个时候，大多数都是用树木或者是用动物的骨，直到殷商时期才制成了筷子。
到了汉代的时候，筷子的使用已经非常普遍了，那个时候大家都是使用筷子和餐勺的，还有一些皇帝或者是富贵人家将餐勺筷子作为陪葬品一起带入墓中，这也就能够看出来，在古代的时候筷子是非常贵重的东西。在唐朝的时候，唐玄宗曾经赐了一幅金筷子给宰相，表示这个人像筷子一样刚正不阿。
筷子那么难学，为什么每个中国人都要会呢？在中国的传统文化中，不同的场合使用筷子的颜色也是不一样的，尤其是出现喜事的时候，大多数都是用红色的筷子。关于筷子的传说还有很多，这些都是中国传统文化的一种象征，也是中华民族特有的一种符号。
回答于 2019-09-11 08:43:50
筷子的祖先在中国。当时称它为“箸”，也叫“筯”。因为古代的中国人，不能用手捞热烫或冰冷的食物，迫使他们折些小树枝或小竹枝代替。渐渐地发展用削得圆滑的竹枝做筷子取食吃饭。筷子流传以后，给人们的生活带来许多好处和乐趣。如：蒙古族的筷子舞。筷子舞是舞蹈人手拿着筷子有节奏地打着自己的肩、腰、腿等部位边打边歌舞。节奏欢快，别有一番风味。在唐朝之前，筷子还作为中国文化传输给亚洲各国。并产生广泛影响，目前世界上使用筷子的人大约有10多亿。中国人早在春秋战国时期就发明了筷子。如此简单的两根东西，却巧妙绝伦地应用了物理的杠杆原理，受到著名物理学家的高度评价。筷子是人类手指的延长，不怕热烫，不怕寒冻，真是高明极了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
传统文化，生活方式
回答于 2019-09-11 08:43:50
方便
回答于 2019-09-11 08:43:50
多样性。
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