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你有什么万能调味品推荐吗？
调味品,酱油,的是你有什么万能调味品推荐吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
浓缩鸡汁，盐味精鸡精老抽生抽这这不提，浓缩鸡汁，不管烧汤，炒菜，有鸡汁很提鲜，增香，除了甜汤像，玉米羹，米酒汤，其余的咸，鲜汤类都用，炒菜稍微加一点，
很适合在平时的生活中煎、炒、焖、蒸、煮等烹饪制作，口感一定是不会让大家失望的。
鸡汁里面含有的蛋白质含量是比较高的，而且这些蛋白质也是非常容易被我们的身体吸收和利用，所以是能够很好的增强体力，有强身健体的作用，而且鸡汁里面还含有多种微量元素和维生素，像钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
鸡汁里面是含有比较丰富的钾硫酸氨基酸，能够很好的滋补身体，鸡汁里面含有的维生素A含量是要比其他的肉汁多，而且甚至是比一些蔬菜或者肝脏都是要高很多。
浓缩鸡汁是都是用比较天然的食材制作而成，能够很好的帮助食物提鲜，但是我们要注意是不可以过量的食用，浓缩鸡汁本身对于身体是没有任何的害处的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
四川人的万能调味料是火锅底料，豆瓣酱
比如煮水煮鱼，我们用的是火锅底料加豆瓣酱^o^
各种烧菜也是用的是豆瓣酱，比如这道土豆烧排骨，一样用的是豆瓣酱，简直是万能的
爆炒小龙虾主要的调料，豆瓣酱加火锅底料
各种家常菜也少不了主角――豆瓣酱
四川人家里必备的调料一定是豆瓣酱，不论是一般家常菜回锅肉，甜椒肉丝，或者是干锅类的干锅排骨干锅鸡翅，我们都会放豆瓣酱，干锅类还会加点火锅底料，这样才是四川人的饮食习惯，不知道你们必备的万能的调味料是什么呢
回答于 2019-09-11 08:43:50
我做饭的调料有王守义十三香，耗油，鸡精，酱油，孜然，花椒，火锅料，就这几种，最万能的就是火锅料，做烩菜，油焖大虾，炒扇贝，烩麻食都用火锅料，因为是在北方，我们家的口味偏辣，所以时常都准备火锅料，放一丢丢味道都不一样
回答于 2019-09-11 08:43:50
十三香
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好！今天我给大家介绍一个自己经常在家烧菜时用的万能调味品——腰果酱。腰果酱当然全都是用新鲜的腰果碾磨出来的酱，因为腰果本身就是营养丰富、口感美味幽香的食材，经常食用对老人及儿童的身体健康都有帮助提高免疫力。用腰果酱可以调制各种口味的混合酱料做冷面和凉拌菜，还能放在不同的炒菜里替代用化工材料做的味精、鸡精之类的有害调味剂。还有就是煮汤的时候放一勺腰果酱可以让汤汁更浓稠口感更丰富饱满，还能起到提鲜的作用。经常食用不但对身体健康有利，而且还有不会口干的特点。感兴趣的朋友可以去尝试一下，保证你一定会喜欢上它的——万能调味品腰果酱
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得鸡精就挺万能的，绝大部分菜品加上鸡精味道会好很多！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得对于我来说万能的调味品应该就是这个，油酥辣椒，也叫油辣子，可以用于很多凉拌菜，比如白肉，白切鸡，口水鸡，口水兔，凉拌折耳根，凉拌黄瓜，凉拌大头菜，烧烤全网，烧烤兔，烧烤鱼，水煮鱼，水煮牛肉，水煮肉片，以及更多的四川菜，我口水都流出来了，不往下说了[呲牙]
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