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你有什么万能调味品推荐吗?
调味品,酱油,的是你有什么万能调味品推荐吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
你有什么万能调味品推荐吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能回答您提出的“您有什么万能调味品推荐吗”这个问题。只能选一样的话,在我心中的万能调味品就是酱油,因为我觉得不管什么菜加上酱油都非常好吃。酱油既代替的盐,又代替了味精,有咸味又有鲜味。蛋炒饭只要浇上酱油就非常好吃,其他什么调料都不用加。芹菜炒肉可以不用加盐和味精,只要加上酱油出锅也非常好吃。以上就是我的回答,希望能帮到您,谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
上次做了个万能饺子馅包子馅的调味品,但是忘记拍照了。要准备的原料有点多:葱姜蒜、洋葱、香菜、胡萝卜、香芹、茴香菜还有香叶、八角、桂皮、黑胡椒以及花椒。锅中倒入适量的油,先把香叶、八角、桂皮、黑胡椒以及花椒炸香后捞出,开小火加入葱姜蒜、洋葱、香菜、胡萝卜、香芹、茴香菜慢慢炸,把它们炸至焦黄后捞出。这样熬出的油用来拌馅特别的香[舔屏][舔屏][舔屏]
回答于 2019-09-11 08:43:50
万能的调味品就盐,食物没得盐就没什么可吃的不好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
万能调味品就是它
回答于 2019-09-11 08:43:50
老干妈辣酱
回答于 2019-09-11 08:43:50
葱,姜,蒜,鸡精
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家里有老人小孩子,屋头都不吃味精鸡精这些,唯一剩下就是白糖增鲜调味了,
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的万能调味品那就是大名鼎鼎的“老干妈”了!
我基本上做炒菜做面都会放点看老干妈,老干妈虽然是辣酱但是我买的是牛肉味的一点都不辣反而可以提鲜让菜更有味道。我会拿老干妈用来做鸡蛋炒粉干、小炒肉、鸡蛋面等等
主要做法:
鸡蛋炒粉干:
1.鸡蛋打散,粉干用热水泡软,青菜洗干净备用。
2.起锅热油把鸡蛋炒香再乘出来备用,锅不用再加一点点油
3.油热以后倒入青菜和泡软的粉干一起大火翻炒再放入鸡蛋翻炒几下,加入一点点的水盖上锅盖等上两三分钟。
4.再开锅盖加入一大勺的老干妈就可以出锅了。
小炒肉:
1.猪肉切条,切一根小青椒,蒜头切片。
2.起锅热油把蒜爆香然后放入猪肉条不停翻炒变色后放入青椒再翻炒出香味。
3.加入一大勺老干妈再加点食盐就可以出锅了。
鸡蛋面:
1.鸡蛋打散,青菜洗干净
2.起锅热油把鸡蛋炒香乘出备用然后不用洗锅直接加水,水煮沸后加入适量的面条。
3.面条煮沸后加入青菜然后把鸡蛋也倒入再加入一勺老干妈和适量的盐盖上锅盖煮沸即可。
老干妈真的是一种很神奇的调味品放入它之后菜就增加了一种风味特别的好吃,大家都可以去试试哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
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