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西餐和中餐哪个更健康?为什么?
中餐,西餐,都是西餐和中餐哪个更健康?为什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
西餐和中餐哪个更健康?应该有如下几点
第一:食材和原材料取材是否优质
第二:烹饪过程中是否少油少盐,卫生如何
第三:营养成份在烹饪过程中是否有流失
尊崇以上优良食材,少油及调味料添加剂,保持烹饪中的营养成份少流失无论西餐中餐都可以做成健康饮食。以下是全素食烹饪菜品欣赏。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中餐相对而言,比较健康,中餐我一般都是原汁原味,地道做发,西餐一般都讲究好看,用食用添加剂,色素,比较多,这是我做餐饮二十多年之谈,
回答于 2019-09-11 08:43:50
西餐
回答于 2019-09-11 08:43:50
健康是生命、生活、工作、学习的基础,合理膳食是健康的基础,各类食物是天然营养素的基础,所以,会吃饭至关重要。
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人还是喜欢中餐,因为西餐有很多像牛排、生鱼片之类的它不够熟吃起来不健康,而中餐很多像煲汤都是把精华给它熬煮出来既健康又营养!
回答于 2019-09-11 08:43:50
西餐相比健康一些 高温油烟本身吸入对人体健康不利 西餐一般都用初榨橄榄油对人体有益
回答于 2019-09-11 08:43:50
中餐跟西餐没什么健康不健康的可比性,只是中西方口味生活习惯不一样摆了。所以你喜欢吃什么就吃什么吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
都健康,关键是否真食材好味道鸭?
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是一个很笼统的问题,西餐有西餐的健康的品种,中餐也有中餐的健康的品种,包罗万象,你像西餐的烧烤类和中餐的大排档,所以都有它不健康的地方,也都有他的美味
回答于 2019-09-11 08:43:50
各有所长,如果是追求低卡路里低烹饪过程的话西餐的沙拉和低温制作方法可以保留食材本身的营养。但发酵类有益菌对人体很好,有些不能自己合成,所以有一些是可以在中餐的发酵或者腌制产品中寻得的。另外中餐与西餐惯用的食材不同,所以各有自己的营养成分优势
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