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大白菜、娃娃菜属同一科作物吗？种植方法有什么不同？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

大白菜、娃娃菜属同一科作物吗？种植方法有什么不同？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

早上好，很感谢这位网友提出的问题。

其实大致上，大白菜和娃娃菜可以说属同一科作物，娃娃菜其实是从日本引进的一种蔬菜，到我们国内，我们有些地方人也称它是微型的大白菜，与大白菜一样属于花科蔬菜。下面我来回答一下大白菜与娃娃菜的种植方法有什么不同。

一、娃娃菜种植土壤的要求比较严格，要土层深厚肥沃、还要选择地势平坦、容易排水的地理条件。还有娃娃菜可以直接播种，也可以育苗后转移种植，但是一般在农村人们选择直接播种，育苗移栽如果操作不当幼苗容易被伤到，后面成活效果就不太乐观，所以大部分选择直接播种，而最适宜栽种的季节则是春秋季，因为这两个季节温度比较合适种植娃娃菜。种植播种期间最需要注意的是施肥浇水还有除草，这几点很关键。

二、1、大白菜种植前则是需要选择肥沃土地，整地施肥，选择播种，期间要确保土地湿润，适当追肥。2、一般每天的早上和傍晚都要给幼苗浇水，一是白天保证太阳晒不死，二是晚上大白菜夜间吸收成长，过几天长大一些之后，要把弱苗拔掉，给其他幼苗足够空间成长。3、幼苗移栽，在幼苗长到一定的大小之后，就可以移栽，移栽也要选择肥沃保湿的土壤，地面不容易积水的地方才适合种植，然后适当浇水追肥，每天定时浇水。

以上就是我个人的曾经和我妈妈种植娃娃菜和大白菜的经验分享，希望我的回答能给大家带来帮助，谢谢！












回答于 2019-09-11 08:43:50

娃娃菜又叫小白菜，是大白菜的袖珍版。是我们现在日常生活中最常见的一种蔬菜，它是白菜的一种变异品种，和白菜长得非常相似，许多不会分辨的人就认为娃娃菜就是大白菜。娃娃菜的口感吃起来相对于白菜更加美味，而它的价格比大白菜更高，但它的营养价值并不高于大白菜，性价比比大白菜低一些，因此它的市场占有率没有大白菜高。虽然如此，但许多人都非常中意娃娃菜那爽口润滑的的口感，许多人还是比较喜欢它的，市场需求量还是比较大的，那么娃娃菜怎样种植才好呢？



许多人看到娃娃菜一年四季都有出售，之所以能够做到一年四季都有，自然是依靠了温室大棚技术。而如果是正常季节种植的娃娃菜，应该是在春季3、4月份，这个时候温度对于娃娃菜是最适宜的。因为娃娃菜最适宜生长的平均温度为（17±5）℃，平均温度高于25℃就会生长不良，而低于10℃会生长缓慢，因此在早春播种覆盖地膜，可提高地温提早播种，达到早播早上市的目的。



然后就是选种了，娃娃菜是大白菜的一个变种，同属半耐寒性蔬菜植物，耐轻霜，不耐严霜。因此要选择耐寒性较好的抗抽薹品种，如高丽余娃娃、迷你星、珍珠娃娃菜等。种选好过后需要选择合适的土壤，因为娃娃菜根系不发达，所以选择那些土壤肥沃、排灌方便的沙质土壤或者黏质土壤最合适娃娃菜的生长了。



之后就是播种了，娃娃菜可以选择直播，也可育苗移栽。在气候较为适宜的春秋两季，可精量播种，即每穴点播1～2粒或1穴2粒和1穴1粒进行交叉点播，亩用种量100～150克。育苗移栽的要在苗3叶期带土坨，株行距20×30厘米。直播比较省工适合大面积的种植，但需要用的种子数量大。育苗移栽的话可以提前播种大半个月，能够抢先上市。



播种这些工作做好后，就要对娃娃菜进行管理，在播种2周后就要及时进行间苗、定苗、补苗、拔除杂草等工作。在这期间要加强肥水管理，保持土壤湿润，增施肥料来促进娃娃菜的生长。



最后就是预防病虫害了，娃娃菜一般主要受到小菜蛾的危害较重，在春季播种期间，是低龄幼虫出现最多的时期，这个时候要及时用药防治。而且由于娃娃菜的生长周期较短，抵抗能力较强，一般很少出现病虫害，如果出现病虫害的话，按照一般大白菜病虫害防治手段进行处理就可以了



由于娃娃菜与大白菜长得非常相似，但娃娃菜的价格普遍高于大白菜的价格，一些不良商贩，就会用普通的大白菜冒充娃娃菜来赚取高额的利润，所以喜欢吃娃娃菜的朋友们需要仔细的辨别一下，可以从色泽和叶子的外形分辨。一般娃娃菜的叶子是嫩黄的，普通大白菜则是黄中带白，娃娃菜的叶子叶基较窄，叶脉细腻，而大白菜与之相反。

以上就是小编关于娃娃菜种植的一些认知和辨别技巧，希望能帮到各位。









回答于 2019-09-11 08:43:50

大白菜和娃娃菜是属于同一科作物的，同属于花科蔬菜，大白菜在我国已经流传了千百年，种植技术相当成熟，而且依靠现代农业的科技，大白菜一直都是属于高产蔬菜，为农友们增加了很多收入，但娃娃菜属于远洋蔬菜，虽然富含丰富的微量元素，但其价格相对较高，种植条件较为繁琐，所以一直都有“微型白菜”的称呼，那么他们的种植方法到底有什么不同呢？下面小农人就给大家来普及下大白菜和娃娃菜的一些种植方法。

一，大白菜种植方法

大白菜禁忌连茬种植，一定要粮菜轮作，或者菜菜轮作。首先土地要深耕，一般都是30厘米左右，然后炕地半个月左右，播种前要进行土地平整，做畦，挖沟，使得沟沟相通。一般在经过30天左右的浇水和保肥的情况下就可以进行移栽，为了保证白菜的抗寒能力，早秋就浅栽，深秋就深栽，在白菜的生长期，浇水和防虫害尤为重要，浇水的话在定植之后，一定不能缺水，一般要连续浇5天左右。大白菜最爱得的病是“黑斑病”，可以通过叶和叶传播，腐蚀速度快，所以在种植过程中一定要科学的防范黑斑病的发生。

二，娃娃菜种植方法

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