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未来五年，咖啡行业市场如何？

咖啡,消费量,阿拉未来五年，咖啡行业市场如何？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

应该不太理想

回答于 2019-09-11 08:43:50

产品和服务描述：

①产品介绍 ：

以专业咖啡为主，结合精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。

1.咖啡：以纯品咖啡为主打，推出精致花式咖啡，如：蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等；

2. 时尚水吧饮品：如：木瓜牛奶，香蕉牛奶，港式奶茶等；

3.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉。

一、市场分析

（一）咖啡行业现状分析

咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在21.18吨，占30.18％，其次星级酒店每月平均销量在16.47吨，占23.47％，西餐厅平均每月销量13.53吨，占19.28％。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

（二）市场调研

调查结果显示，消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%；其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%；选择在30元以下的占18.7%；认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%；选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。

在18-25岁的消费者中，有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的；认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%；认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%；其它价格区间的消费者选择较少。

收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高

（三）产品的目标市场

年龄在18～40岁之间的人群为目标群体。提供适合学生、普通工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点；同时设

回答于 2019-09-11 08:43:50

咖啡的时长还是挺有前景的，目前都市白领喜欢小资生活的越来越多，学咖啡可以找个专业的学校系统的学习一下

回答于 2019-09-11 08:43:50

咖啡市场似乎伴随着这个超长的春天迎来了新的契机。目前餐饮界等多个不属于咖啡这个饮品领域的品牌也高调宣布进军咖啡市场，未来5年咖啡会像目前的奶茶一样

回答于 2019-09-11 08:43:50

喝茶多好，对中国人来说，红茶绿茶，一杯茶一壶开水，健康又惬意，悠雅又醒脑，温补又暖心。

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