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过年大家都做啥年夜饭？南方跟北方一样吗？

年夜饭,都是,饺子过年大家都做啥年夜饭？南方跟北方一样吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

年夜饭大同小异，基本上鸡鸭鱼肉是必备的，这在北方非常讲究，鱼预示着年年有余，所以一定要吃，隔夜饭都会把自己觉得非常好吃的食物拿出来放在这一顿来吃。我们家乡在过年的时候都会炸制一些食物留给过年吃，比如炸带鱼，炸丸子，炸藕盒等等。

另外一道必不可少的年夜饭就是饺子啦，菜宁可少一点，但是饺子不会没有，而且年夜饭的饺子基本上都是亲手去包的，很少有去超市买速冻水饺吃的，全家人在一起包饺子的过程也是一个享受的过程。

大家当地过年有什么习俗呢？欢迎大家一起来交流！

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回答于 2019-09-11 08:43:50

其他的我不知道，浙江人过年都不吃饺子

回答于 2019-09-11 08:43:50

不一样

回答于 2019-09-11 08:43:50

南方的我们年夜饭也是很丰富的，酱油鸡蛋猪蹄、八宝饭、海参猪脚筋花胶鸡汤、蒸大虾、卤鹅、甜红枣芋头等，还要自制鱼丸、萝卜丸、年糕、包着甜馅料的粿。

回答于 2019-09-11 08:43:50

南方年夜饭就是做几个家常菜一家人围在一起，再吃点儿腊货。

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