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为什么说"冬吃萝卜夏吃姜″是什么意思？
萝卜,生姜,阳气为什么说"冬吃萝卜夏吃姜″是什么意思？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
姜味辛、气微温、气味轻、无毒，四季不缺，生拌盐炒做汤均可，也是餐中不可缺少的佐料。古医书介绍：姜益脾开胃，止呕，温经散寒，解头疼、发热，调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。
夏天吃姜的好处在于：由于夏天炎热，人们习惯贪凉，喜服寒凉之品，夜间又感受夜寒，易产生暑湿，影响脾胃，所以夏季人们胃口不好，少食厌腻。针对这种情况喝一点姜汤或做菜时多加点姜，即可散寒祛暑，又可以治疗因吃不洁食物而引起的腹痛、腹泻、呕吐等。古曰：散气用生姜，下气用莱菔（萝卜子），可见古人的说法是有一定道理的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
古人凡事皆遵天道。天道阴阳之道。夏天，地面上热而地下寒，应于人身则外热而里寒，生姜性湿热，食之温里，使内外阴阳平衡也；反之，冬天地面上寒而地下热，应于人身则外寒而内热，萝卜性寒凉且可通气，食之消体热积，亦平内外阴阳也。总之以用食物平调寒热阴阳为期，古人智慧，后学惜仰。
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