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你觉得重庆的火锅到底有多辣?
重庆,火锅,的人你觉得重庆的火锅到底有多辣?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
确实是辣,一般我们吃火锅吃的越辣越过瘾。
不过现在火锅对辣的程度都分了等级的(特辣、麻辣、中辣、微辣),但有些朋友(特别是北方的)就是吃微辣的都受不了,就只有点鸳鸯锅了(锅中有小锅是清汤的)。
回答于 2019-09-11 08:43:50
呲嘛,呲嘛,点儿都不辣,不辣!这是我去重庆火锅店听到的最多一句话,重庆大街上的火锅可以用三步一岗五步一哨来形容,而且随便进入一家,均可以品尝到地道的重庆味,这也是重庆火锅源自于民间的缘故吧,那时吃不起肉的山民,在朝天门等着杀猪宰牛剩下的下水,回家煮煮,为了掩盖其腥味儿,多下海椒,多下麻椒,于是就有了今天的重庆火锅!你说他不辣?你说他不麻?记得第一次去巷子里,找了一家老灶火锅,上来的一霎那,惊讶,锅里只有半锅红汤,里面还有一大坨黄色的牛油底料,那一坨底料,少说也有两斤,我一个北方人,哪见过这!连忙让老板拿回去一斤,老板还矫情,说:这点儿,不辣塞!我说:不行塞!受不了塞!老板一推二就,就是不撤!你不撤我自己来,拿了筷子,自己夹了一大块放在碗里!唉,这应该好点了吧!对不起,那锅红汤煮出来,感觉下肉都像辣椒油炸出来的!还好店里有泡菜,最后我是吃了一碗泡菜才把所有的肉吃完!旁边桌上有个十岁的小学生,巴巴吃的真带劲!第二天着实还是感觉到了重庆火锅的火爆!真是昨天爽口,今天爆菊啊!那穿过菊花的刹那,我只想赶紧完事儿!而且要洗,一定要洗!否则你就等着一天都爆菊的爽吧!你说重庆火锅辣不辣???[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
辣分麻辣和甜辣,重庆属于麻辣
回答于 2019-09-11 08:43:50
在重庆吃火锅一点都不辣,因为重庆空气潮湿,吃辣有利于暖身排汗,多吃辣会皮肤好好哦,重庆的美女皮肤都是又白又嫩奥
回答于 2019-09-11 08:43:50
最直观的感受就是,重庆的火锅店基本都是连在一起的,很热闹。且相隔几百米附近必定会有一处公共厕所,大家懂的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
重庆火锅只是有点辣,麻才是重点,重庆老麻抄手麻到你怀疑人生!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得我这个去重庆旅游吃了几顿火锅的回答最有发言权!我本人算是比较能吃辣的!结果到那里点了微辣,上面漂着一层红油外加满满的干辣椒和花椒!我心想是时候表现一下了!结果我们去6个人喝了4瓶冰可乐,完全hold不住,餐巾纸疯狂擦鼻涕,又烫又辣,菜放进嘴里完全不敢咀嚼,随便一咬就去咽下去!关键是第二天,胃各种不适应,一天都在爆喷,3个男的都是,结果得到一个响亮的外号,叫爆喷兄弟!!
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