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你觉得重庆的火锅到底有多辣?
重庆,火锅,的人你觉得重庆的火锅到底有多辣?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
你觉得重庆的火锅到底有多辣?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
重庆的火锅有多辣?对于这个问题,我只想说你来重庆的肛肠医院,看着这些人来人往的病人,你就知道了。有句话说得好,宁可屁y流脓,也不让嘴巴受穷,说的就是我们重庆人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对我来说,根本不辣!
虽说在中国大地上有一个传说:重庆人很能吃辣,从我周边的人来看,这是真的;但“重庆人最能吃辣”这种说法有些夸张,因为不管在哪里,都有能吃辣和不能吃辣的人,难道云贵川的人就不能吃辣吗?江西广西的人也对辣椒情有独钟啊!
所以,关于“最”,还是不要轻易地下定论。
回到我们的主题,在我看来,重庆火锅的辣是香辣,不是一种为了追求辣度而不断加辣椒的盲目。
如果你遇到了那种干巴巴的辣,辣到你嘴巴生疼,第二天拉肚子的火锅,那这家店一定有些别的什么意图。
一般比较正宗的火锅店,辣度都比较合适,在微辣和中辣之间,正常人吃只会感到辣椒的刺激,也就是一定的痛感,这也就是人们常说的辣。每个人对痛的接受程度都不同,所以对辣椒的感知是不一样的。
爱吃辣的人(比如我),那种痛感不会让我难受,反而伴随着爽快,所以我觉得重庆火锅根本不辣,顶多算是烫。
而对辣椒无法应对的人,轻微的辣度也能让他痛苦,那么他一定会觉得很辣,巨辣,非常辣!
关于重庆火锅,还有一种情况,就是吃着吃着怎么越吃越辣?
但这并不是违背常理的现象,锅里的温度持续上升,水分被蒸发掉了,辣椒不停地分泌着辣椒素,而你的口腔和肠胃经过长时间地刺激已经到达了一定的极限,当然会越吃越辣了!
在这里,还是要给大家一个警告,并不是说能吃辣就是英雄,所以才有了鸳鸯锅的存在,吃得开心才是最重要的,不辣的火锅也好吃!
搞清楚自己对辣的接受程度后,再来吃火锅才是正确的选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对我来说,根本不辣!
虽说在中国大地上有一个传说:重庆人很能吃辣,从我周边的人来看,这是真的;但“重庆人最能吃辣”这种说法有些夸张,因为不管在哪里,都有能吃辣和不能吃辣的人,难道云贵川的人就不能吃辣吗?江西广西的人也对辣椒情有独钟啊!
所以,关于“最”,还是不要轻易地下定论。
回到我们的主题,在我看来,重庆火锅的辣是香辣,不是一种为了追求辣度而不断加辣椒的盲目。
如果你遇到了那种干巴巴的辣,辣到你嘴巴生疼,第二天拉肚子的火锅,那这家店一定有些别的什么意图。
一般比较正宗的火锅店,辣度都比较合适,在微辣和中辣之间,正常人吃只会感到辣椒的刺激,也就是一定的痛感,这也就是人们常说的辣。每个人对痛的接受程度都不同,所以对辣椒的感知是不一样的。
爱吃辣的人(比如我),那种痛感不会让我难受,反而伴随着爽快,所以我觉得重庆火锅根本不辣,顶多算是烫。
而对辣椒无法应对的人,轻微的辣度也能让他痛苦,那么他一定会觉得很辣,巨辣,非常辣!
关于重庆火锅,还有一种情况,就是吃着吃着怎么越吃越辣?
但这并不是违背常理的现象,锅里的温度持续上升,水分被蒸发掉了,辣椒不停地分泌着辣椒素,而你的口腔和肠胃经过长时间地刺激已经到达了一定的极限,当然会越吃越辣了!
在这里,还是要给大家一个警告,并不是说能吃辣就是英雄,所以才有了鸳鸯锅的存在,吃得开心才是最重要的,不辣的火锅也好吃!
搞清楚自己对辣的接受程度后,再来吃火锅才是正确的选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于辣,其实辣是一种痛觉,而不是一种味觉。
辣椒的辣是来源于辣椒碱,对我们的器官产生的一种刺激,
我们经常会觉得嘴巴辣,胃辣,上厕所时候屁股辣,如果接触皮肤,皮肤会觉得火辣。
我们每个人对辣的感受是不一样的
不同的人,同样的辣度但感受是最不一样的。有的人觉得是微辣,有的人觉得中辣,还有人就觉得受不了。
所以说有多辣,这个不好衡量。
还是那句,喜欢就好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于辣,其实辣是一种痛觉,而不是一种味觉。
辣椒的辣是来源于辣椒碱,对我们的器官产生的一种刺激,
我们经常会觉得嘴巴辣,胃辣,上厕所时候屁股辣,如果接触皮肤,皮肤会觉得火辣。
我们每个人对辣的感受是不一样的
不同的人,同样的辣度但感受是最不一样的。有的人觉得是微辣,有的人觉得中辣,还有人就觉得受不了。
所以说有多辣,这个不好衡量。
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