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学拌凉菜去哪里？
凉菜,师傅,的话学拌凉菜去哪里？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
外面卤菜店或者到酒楼酒店找个师傅学
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实看你自己的定位，如果只是想自己在家做饭用，就网上看看教学视频，如果想开店创业，可以去去培训学校专业学习，例如，新东方烹饪等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
厨师学校，饭店，酒店都可以
回答于 2019-09-11 08:43:50
看你想在什么地方做这种凉菜，一线城市，二线城市，三线城市，还有就是选地方也很重要，个人建议还是的有自己的特色，去学校学不现实很贵不说，还很耽误你的时间，建议去一些连锁店去学习， 又能挣到钱。还能学到手艺。
回答于 2019-09-11 08:43:50
百度啊
回答于 2019-09-11 08:43:50
广州新东方烹饪学校，它有两个校区，分中西餐的，中餐以粤菜为主，我就是那里学习出来的西餐，只要自己够努力，够勤快，有目标，就能学到很多东西
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉菜，很多粤菜川菜餐馆都能学到，大酒店也能学到！
回答于 2019-09-11 08:43:50
香哈菜谱app
白糖，生抽，鸡精，耗油，
辣椒油，蒜汁，香醋，
因人而异，青椒丝
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.调料配方是根据地方口味和师傅个人手法长时间摸索总结出来的。根据食材老嫩经过调整添加，并不是一成不变，死搬硬套。
2.现在好多网络，书籍都能学到调料配方，但要灵活运用，因地制宜。
3.可以拜师学艺，通过长时间积累经验，达到因材下料，运用自如。
4.一点建议希望可以帮到你！
回答于 2019-09-11 08:43:50
今日头条就有得学啊
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