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猜一猜东北有哪些蘸酱菜？
酱菜,黄瓜,尖椒猜一猜东北有哪些蘸酱菜？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北蘸酱菜堪称一道“神菜”，来一盘熟过的大酱，没有什么不能沾的，最常见的有：白菜、香菜、生菜、苦菊、大葱、水萝卜、青椒、豆腐、千张豆腐……
回答于 2019-09-11 08:43:50
猜不出，听你说来[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
在东北没有不可粘的菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北蘸酱菜是指用黄瓜、生菜、水萝卜作食材，配以尖椒、蒜、小葱等配料制作而出的一道菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人是个南方的妹子，好像不太适合回答这个问题，但是我就是要强答，因为架不住我有北方的后援团啊，哈哈哈哈~可以在线求教。
蘸酱菜定义：
蘸酱菜最重要的就是酱，除了买来的酱和自己家里下的大酱，东北人也会自己在家里最炸酱，香喷喷的炸酱配上新鲜的蔬菜，好吃又下饭，一次能吃上一大盆。炸酱里面会加生菜、小白菜、大葱、水萝卜、白萝卜、黄瓜、干豆腐、香菜等配料。
蘸酱菜品种：
大葱、生菜、小白菜、大葱、水萝卜、白萝卜、黄瓜、干豆腐、香菜这几个应该是很常见的蘸酱菜吧。除了这些常见的，还有以下一些：
1.辣椒
2.酸菜
3.蒸茄子
4.蒜
好了，我只能答出这些了，剩下的，只能请大家不吝赐教了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
生菜 黄瓜 小葱
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