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中国哪个城市的人最爱吃鸡爪？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 请问中国哪个城市最爱吃鸡爪？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个我知道点。我国经营鸡爪子不仅有上市公司，重庆有家公司还号称“凤爪第一股”。这家公司2016年的财务数字，就年销售泡椒凤爪2.26万吨。请注意，是“万吨”，不是百吨。

一只鸡爪子的重量约45克，快一两的样子，已经很大吧？各位算一下，2.65万吨是多少只鸡爪？还是一家公司2016年销售量。据海关数据，今年上半年我国进口鸡爪子就达到34.8万吨，还不算其他形式入境的。而在2017年，我国才进口鸡爪子13.99万吨。

目前我国鸡爪子加工，有三个中心，分布在四川、湖南和浙江等地。每年加工多少量，具体数据不详，因为鸡爪来源的数据无法统计。其中国内生产的、国外进口的都有具体数据，但是大量的不正常的国外进来鸡爪，是个未知数，而且数量巨大。早在2004年，《经济半小时》就有一期节目专门披露。说是在香港，一吨鸡爪子的购入价4000元，运到内地卖8000元。当然不是合法的进来。

之所以海上非正常渠道进来量大，因为价格悬殊，存在暴利空间。国外都不吃鸡爪，是人不吃，卖给宠物吃，大多数当宠物食品。所以，国外的商品鸡爪有明显标志，宠物食品或人类食品。这还不是主要的，主要的是宠物吃的鸡爪子便宜，不良商人搞进来却当人吃的卖，于是有了暴利。

再一个，国外养的都是肉鸡，鸡爪子大，不像我们本地土鸡，鸡爪子小。所以，鸡爪子加工企业都喜欢国外的鸡爪子，想着法也要搞到，更何况那么便宜呢。

回答于 2019-09-11 08:43:50

中国人大多数喜欢吃鸡肉吧！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得确切一点来说，不能说具体哪个城市比较喜欢吃，因为基本上我觉得鸡爪作为小食，它是非常受广大群众欢迎的。




就以我们广西来说，我觉得大家真的很偏爱了。基本上在街摊上你都会看到有很多小商贩在售卖鸡爪。




如果你是在南宁的话，建议你可以去平西村福建园那里去买鸡爪。我在南宁的时候经常是在那里买的。




在那边有各式各样的做法，也有各式各样的口味。口味的话，有说有泡椒味的，然后还有焗的不辣的，还有的是变态辣的.......总而言之，是非常多样就对了。




我个人比较喜欢吃焗的，或者是卤的这种口味的。一个是比较入味，其次是因为它没有那么辣。可能是因为生长在南宁的原因吧，我其实不怎么吃得了辣，只不过是后来因为经常四处旅行，所以口味就慢慢变了，辣的也能够接受。只不过一般情况下还是吃卤的和焗的会比较多一些。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这几年走南闯北，去过多个城市，体会最深的就是四川省的成都市，那里的人普遍愿意吃鸡爪！当地人称之为鸡脚。特别是泡菜里面的鸡脚从外观看加上红泡椒白泡菜，微黄色的鸡脚，酸酸甜甜辣辣，好吃又不贵，别说当地人，就是外地人也对此回味无穷。






回答于 2019-09-11 08:43:50

四川

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个分个人喜好吧！我是北方的我就贴别爱吃鸡爪！泡椒鸡爪最爱爽大牌子的 我最近又在抖音种草无骨鸡爪 还没到呢 我都快馋死了还不来！！！！

回答于 2019-09-11 08:43:50

德州

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