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主题餐厅设计要注意哪些？
餐厅,主题,环境主题餐厅设计要注意哪些？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
在设计主题餐厅时不仅应注意其外观设计，更应注重其特色品牌文化。
主题餐厅并不仅仅只是一个提供消费的场所，也是一个富有文化内涵的商业卖点，蕴含丰富的主题文化特色，譬如有怀旧主题，让人重温某段历史；形象人物主题，用来缅怀人物所树立的形象及传递的精神；大自然/动物主题，让人身临其境身心舒畅；卡通主题，起到亲子互动作用；让客户在满足口腹之欲的同时又能放松心情，感受另一种文化，某种程度上满足了客户的心里需求。所以在设计上除了建筑外观上还应注意主题产品上的设计（当然设计后的质量、价格上也是不可忽略的一个环节），设计上应考虑其外形以及功能，这直接影响用户体验，这就是主题餐厅产品差异化，直接影响品牌营销。
总结
所以主题餐厅设计上应注意的是：特色的建筑设计和内部装饰是主题餐厅的重要组成部分；以产品设计为载体，追求从菜式到服务再到文化上给人带来身心上的全新体验和满足感，集中打造主题品牌，让其形成一股文化将其流传。
回答于 2019-09-11 08:43:50
注意主题啊，注意服务人群啊，还有就是客户的利息
回答于 2019-09-11 08:43:50
一：文化的打造
文化是一个主题餐厅设计核心的拓展，是在主题核心上展开，不管是装修的风格，餐厅的布局，软装配饰的搭配，甚至于餐牌的平面设计都是要围绕核心展开，让消费者进入餐厅便被浓浓的主题文化所吸引，并展开相关话题的讨论。
二：灯光的设计
灯光是主题餐厅设计重要的一环。不同区域的灯光设计都是不一样的，这样在于区分人的感官上的体验。另外主题餐厅灯具的使用也是要经过几个环节选购，其中还包含了灯具造型的选择，灯具作为餐厅的软装部分，造型也是极为重要的。
三：氛围的影响
主题氛围是一个主题餐厅顾客活跃度的重要基础，如果我们的餐厅主题带动的不仅仅是每一桌用餐者的话题讨论，而是整个餐厅消费者的互动。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先普通餐厅设计与主题性餐厅设计是不一样的，主题餐厅设计是对整个餐厅的装潢、摆设、营造都是与众不同，它往往围绕一个特定的主题对餐厅进行装饰与气氛上的烘托，能够为顾客营造出一种或温馨、 或浪漫、 或欢快、或趣味的气氛 。那么主题餐厅设计要注意哪些？关键在这几点。
一、经营形式是主题餐饮空间创意设计定位的关键
内容与形式这一哲学原理是辨证统一的关系。在创意设计当中，餐厅内容表现为餐厅功能内在的要素总和，创意设计形式则是指餐厅内容的存在方式或结构方式，是某一类功能及结构、材料等的共性特征。在创意设计时，应该充分注意内容与形式统一。运用空间设计手法表现主题空间装修设计是餐饮空间设计的根本。在主题餐厅装修设计中，通常主要包括为交通空间、使用空间、工作空间等。如果将主题的创意与这些空间的形态相融合，给人们的视觉冲击力是巨大的。可以利用不同的空间形式及空间的形态比例变化、大小变化给人们造成不同的感受。
二、民俗习惯、地区特色是主题餐饮空间创意设计的源泉。设计师抓住这些点，营造主题、赋予餐厅新的灵魂面貌。
不同民族，有着不同的宗教形态、伦理道德和思维观念。主题餐饮空间作为一种空间形态，它不仅满足着那个民族和地区餐饮活动的需要，而且还在长期的历史发展中，逐渐成为一种文化象征。
三、时代风貌是主题餐饮空间创意设计的生命力 在主题餐饮空间的创意设计中，要考虑满足当代的餐饮文化活动和人们现代行为模式的需要，积极采用新的装饰概念和装饰技术手段，充分体现具有时代精神的价值观和审美观，还要充分考虑历史文化的延续和发展，因地制宜地采用有民族风格和地方特色的创意设计手法，做到时代感与历史文脉并重。
四、环境因素是主题餐饮空间创意设计的再创造 著名权建筑师沙里宁曾说过：“建筑是属于空间中的空间艺术”。整个环境是个大空间，主题餐饮空间是处于其间的小空间，二者之间有着极为密切的依存关系。主题餐饮空间的环境包括有形环境和无形环境，有形环境又包括绿化环境、水体环境、艺术环境等自然环境和建筑景观等人工环境，无形环境主要指人文环境，包括历史、文化和社会、政治因素等。
五、装饰材料和施工技术是主题餐饮空间创意设计的前提条件 由创意构思变为现实的主题餐饮空间，必须要有可供选用的装饰材料和可操作的施工技术。没有两者作为前提条件的保障，所有的创意构思只能是一纸空文、纸上谈兵。现代材料和结构技术的出现才使得超大跨度建筑空间的实现成为可能。装饰材料在这其中起到了非常重要的作用。装饰材料材质本身的美感和所产生的视觉感受是从多个方位重点体现的，其中装饰材料肌理美感是重要的因素。每种实体材料都有着与它固有的视觉、感觉特征相吻合的表现，不同的肌理都有着不同的表现。
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