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以后餐饮行业会往哪方面发展？
餐饮,餐厅,消费者以后餐饮行业会往哪方面发展？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
翰德经营每一篇 赋能成长每一天！
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在社会餐饮业还是往服务方面走,现在各行各业也都是，售后服务是企业的灵魂，先下就是拼服务的时代。
回答于 2019-09-11 08:43:50
互联网平台，这是大势所趋。必须是取人之长补已之短！也就是说同行业必须联盟，且不同行业都能结合在一起！资源整合营销与共享经济，这是唯一出路，而且是经济发展的最终产物——资源共享！
回答于 2019-09-11 08:43:50
方便，营养，新鲜，美味，健康，菜品都做好，荤素搭配，调料，汤汁，单独包装，做法说明！分份装好！美团或者超市直接拿来，回家直接炒！省时省心！
回答于 2019-09-11 08:43:50
做口碑，做时间，做百年老店。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家都从各个角度进行分析，从我个人来讲，餐饮形式有可能向三个方向演变。
1、快餐：主要群体是工作餐为主，逐步向品牌化、规模化、连锁化方向发展，中小创业者的机会会越来越小。
2、休闲餐：00年逐步成为消费主力，注重餐厅文化品味，符合现代消费理念的餐厅将为取胜，逐步会出区域性品牌连锁企业，区域文化认同会非常明显，主打地方特色。
3、商务餐：商务礼仪的淡化，中小性质的商务餐厅会面临比较尴尬的局面，商务处于平民消费的星级餐厅，赢利能力会进一步弱化，可能突破的方向会务宴请、商务活动、以及团体聚餐方向发展，或许会有一定的突破。
纯属个人想法，欢迎拍砖。
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐饮行业未来会是，有品牌价值的精品酒楼的时代，因为有品牌知名度，就有吸引客人的连锁反应的口碑效应，精品酒楼就意味着单店规模不大，那么自然投入成本就不高，有小巧灵活的特点，加上成本不高消费自然比较亲民，加上企业化的培训员工，有软文化实力自然生命力特别强，如果老板走员工共同占股的机制那么将更能够形成团队战斗力和企业归属感，必然事半功倍
回答于 2019-09-11 08:43:50
特色小店
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐饮行业应该是会结合人场景，运用大数据分析用户习惯后再去精准营销。
回答于 2019-09-11 08:43:50
健康养生
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