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炒菜锅的锅底怎样清理？

锅底,污垢,小苏打炒菜锅的锅底怎样清理？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

炒菜锅的锅底怎样清理？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

应＂悟空小秘书＂邀答！

怎么把黑锅底洗干净？

1⃣️黑锅底有两种黑，一是铝制品，不锈钢制品的外面多因火苗发红，经一段时期使用后会出现锅底发黑、二是因在使用中忘记关火汤被熬干了，食物烧糊了，严重的还有把锅烧穿了。这锅底真成了黑白分明，不清洗确实不行，怎么办？手边清洁球，洗涤布都有，怎么洗法为正确✅？



2⃣️原则是既去黑还不伤锅底表层金属、如果是锅底外层黑了，锅底朝上，先用水弄潮湿了，洗衣粉涂抹一遍，过几分钟，让它充分反应，然后用洗涤布反复擦，还有黑痕再加些洗衣粉，一擦一冲洗就干净了。



3⃣️如锅内黑糊，先用铲子去掉黑糊渣，加水铲洗一遍，然后洒上洗衣粉，还是上面老办法，用洗净布反复擦，冲洗一遍再加洗衣粉，经亲自实践，没有再顽固的黑锅底了，统统清理干净，你如想锅经久耐用，可别伤及它的表面氧化层，请尽量免用钢丝球。



锅的保护层会防止有害刺激，生成对人有害的物质，而且也达到了防氧化的保护作用，好多铝锅穿孔都是都钢丝球洗亮而早坏的。（钢丝球在铁锅洗涤中才可大显身手）。



4⃣️在洗涤剂中，通过实用对比，要数洗衣粉排第一，溶解油污脏物数它效果最佳，最便宜，省事，但操作过的手要清水漂净，否则会伤皮脂的，或戴手套也行。

谢谢你的阅读！

回答于 2019-09-11 08:43:50

在生活中，我们平时刷锅洗锅时，都会发现锅底会有一层黑色的残留物，而且刷掉很麻烦。不管是不锈钢的锅，还是高压锅，都会出现这种情况。

锅面清洗

1、用热水泡就可以，千万别用钢丝球刷，这样会把锅刷坏。

2、涂上牙膏，用布沾水，用力擦拭，经济实惠。可能会费点力。

3、锅底面清洗

准备小苏打，洗洁精，钢丝球。

在锅背面上洒上清水，或者用热水浇一下锅底使黑垢变软一些，锅背面都湿了洒上小苏打。

抹均匀，比较多的地方多倒一些小苏打，涂抹后等20到三十分钟。

准备一个盆加入清水洗洁精，搅拌均匀。

这里取决于自己使用抹布或者钢丝球，沾洗洁精水用力擦锅底，这样擦完后就干净了，也不会伤害锅。

回答于 2019-09-11 08:43:50

锅粘底到了一定程度，就会变得焦黑。锅底黑不但很难清洗，而且不宜用硬物用力刮，否则很容易损伤锅底。其实，要解决这个问题并不难，你可以请醋来帮忙，把醋和水以1:2的比例放进锅中，高度以盖住焦黑部分为佳，然后开火煮沸5分钟，再盖上盖子浸泡一夜。第二天再清洗时，只需轻轻一刮焦黑就全下来了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们在清洗厨房用具时，大多都会把物品的内里刷洗的很干净，而外面的部分则很容易忽视掉。比如，每天都会用的炒菜锅，内里擦洗的干干净净，而锅底部分却发黑显得很脏，对此，你一般是会怎么处理呢？是直接用清水清洗还是用洗洁精刷洗呢？

家中常用的炒菜锅，使用时间较长时，锅底不仅有很多污垢，还有不少的锈渍。如果只是简单粗暴的用钢丝球来进行清洁的话，虽然可以达到一定的清洁目的，但是很容易破坏金属面，从而缩短锅的使用寿命。那么有没有什么好的方法既可以达到很好的清洁目的，又不影响锅的使用寿命吗，大家一起来学习下吧。

首先，我们取一些小苏打，均匀的洒在锅底上，小苏打具有不错的清洁效果。

然后，在准备一瓶我们平常食用的醋，把它淋在锅底的小苏打上。白醋中的物质可以和小苏打发生反应，可以很好的软化顽固污垢。

接下来，再往锅底撒些食盐，食盐主要是可以增大摩擦力，然后用钢丝球来回刷几下，就可以很好的去除污渍以及锈渍了。

最后，用清水把锅底冲洗干净，再用干抹布擦干水分。彻底清洁干净的锅底，以后我们在炒菜时会更加省时便捷，也能节省不少煤气费了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、烧锅底。如果家里用的是铁锅的话，可以用这个方法，就是把火打开之后，用小火慢慢的烧锅底，差不多十分钟左右之后关火，然后用铲子把锅底上面的铁锈清洗干净，再用不锈钢球清洗干净就可以了。

　　2、用白醋浸泡。炒过菜之后，把炒锅稍微清洗一下，然后在里面倒入一些清水，再放入五勺白醋，搅拌均匀之后，放在一边浸泡20分钟左右，等时间到了之后，再用清水把锅底清洗干净，最后用干布把炒锅的底部擦干，这样就可以了。

　　3、用肥皂水清洗。其实肥皂水对铁锈是非常有用的，炒过菜之后，准备一小盘肥皂水，在锅底里面浸泡5分钟左右，然后用刷子开始刷，多刷几次就可以了。最后要记得用清水清洗干净，然后擦干，避免再次生锈。

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