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用什么方式让花菜不长黑斑？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

用什么方式让花菜不长黑斑？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，谢谢你的邀请！花菜上面的黑点直接削掉是可以吃的。花菜上面长黑点一般有两种原因，一种是因为温度、光照不适宜，导致菜花中的花青素颜色由白色变成了黄色灯其他杂色，甚至变黑。另一种则是因为虫害和病害导致的。

花菜在长了黑点之后不必完全扔掉，只需将黑色的部分削掉即可，这样方可安全食用。

在温度比较合适的季节，花菜可以保存十天到二十天，夏季因为温度和湿度都比较高，所以只能保存三到五天。花菜存放的时间不适合太长，否则会不新鲜。

怎么保存花菜比较好？

花菜可以常温保存。将花菜放在低温、避光、通风等环境中能够延长花菜的保质时间，环境好的话可以保存一个星期。

花菜还可以低温保存。用保鲜膜将花菜包好放进冰箱的保鲜层，这是最好的保存方法。不要将花菜放入冷冻室中，温度太低会将花菜冻坏。

菜花含有非常丰富的维生素k，这种因素对于凝血障碍性疾病能起到预防的作用。此外，花菜中还含有非常多的维生素c和硒元素，可以抑制胃癌肿瘤的生长。

好了，今天对花菜的介绍就讲这些，希望对你有好的帮助，欢迎留言评论，说一说你的看法。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1如 果黑点不多而且只是长在表层的话，把黑点去除后可以吃。

不能吃的情况：如果斑点已经长成片状，而且长得很深，那最好就不要吃了。

2

花菜长黑点的原因

花菜在生长的过程中还有保存的时候都有可能长黑斑。

花菜在生长过程中可能因为雨水多或肥料不足感染黑斑病，出现长黑点的现象。

花菜在保存的过程中会感染上甘蓝链格孢菌，引起变质出现小黑点，简单的说就是我们常说的发霉了。

3

怎么保存花菜比较好

常温保存

将花菜放在低温、避光、通风的环境中，能延长花菜的保质时间，环境好的话可以保存一个星期。

低温保存

用保鲜膜将花菜包起来放进冰箱的保鲜层是最佳的保存办法，但不要放冷冻室中，温度太低的话会把花菜冻坏的。

4

花菜能保存多久

在常温下，花菜一般能保存3到5天，但如果用薄膜袋包装低温保存的话，有实验证明可以保存长达两个月，但家庭的保存环境温度和材料一般没有实验室这么精准，而且花菜从采摘到售卖也会有一段运送和保存的时间，所以即使低温保存了也最好在10天以内吃掉。








回答于 2019-09-11 08:43:50

花菜黑斑病是花菜的一种普通病害。严重年份发病率高达65%～85%，直接影响花菜商品球的产量和品质。那么，花 菜黑斑病表现症状有哪些？花菜黑斑病怎么引起的及 危害症状、发病原因及防治方法整理出来，有不足之处望各位评论补充。

花菜黑斑病为害症状：

花菜黑斑病主要危害叶片、叶柄、花梗和种荚。该病大多发生在外叶上，温度高时病斑迅速扩大为灰褐色圆形病斑，直 径5～30mm，轮纹不明显。发病严重时，叶片上可达数十个病斑，密布叶面，叶片病斑多时，病斑汇合成大斑，或致叶片变黄早 枯。茎、叶柄染病，病斑呈纵条形。受害叶片、茎、叶柄，在潮湿情况下均长出黑色霉状物。

花菜黑斑病发生原因：

（1）发病时期。南方多发生在3月份及10～11月份。北方多发生于5～6月份及秋季。

（2）气候因素。在温度为17～25℃的高湿条件下易发病。特别在连续阴雨时最易发病。

（3）栽培因素。肥料不足，生长衰弱，管理不善，大田连作发病重

花菜黑斑病防治方法：

（1）种子处理：用50℃温水浸种20～30分钟后立即移入冷水中降温，晾干后播种。用种子量0.2%～0.3%扑海因拌种，也可 用根腐灵200倍液浸种20分钟后，再用清水冲洗干净后播种。

（2）农业防治。采用与非十字花科蔬菜隔年轮作。及时做好清园工作，清除病残体。种植地块要求排水通畅；土壤要进行深耕翻晒，定植地筑成深沟高畦，沟深30cm，在秋季雨水多时可起到排渍作用。15m宽的畦栽2行，适当增加株距，有利于通风降湿。保护地栽培，当早春定植时昼夜温差大，白天20～25℃，夜间12～15℃，相对湿度高达80%以上，利于此病的发生和蔓延。应重点调整好棚内温湿度，尤其是定植初期，闷棚时间不宜过长，防止棚内湿度过大温度过高。

（3）化学防治。发病初期喷50%扑海因可湿性粉剂1200倍液，或50%农利灵可湿性粉剂1500倍液，或2%农抗120水剂200倍液，或50%克菌丹可湿性粉剂400倍液，或80%新万生可湿性粉剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液。结合防治细菌性病害，还可选用47%加瑞农可湿性粉剂600～800倍液喷雾，隔10～15天喷1次，根据病情防治1～3次。保护地栽培在发病初期每亩喷撒5%百菌清粉尘剂1kg，隔7～9天1次，连续防治3～4次。也可用45%烟剂百菌清或15%烟剂速克灵，每亩200～250g熏一夜，次日清晨及时放风排烟。

以上即是花菜黑斑病的危害、发病原因及防治方法，希望对您种植花菜有所帮助！




回答于 2019-09-11 08:43:50

花菜是秋季家中常吃的蔬菜之一，它营养丰富，经常吃花菜还可以减肥瘦身、保护心血管。可是家里买了菜花，若没有妥善保存，没几天菜花便发黑不能吃了

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