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烫鸡毛要多少度的开水才合适？
鸡毛,水温,就可以烫鸡毛要多少度的开水才合适？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
最好在80度左右，因水温过高的话会把鸡皮烫熟的。拨鸡毛时鸡皮也会拔掉的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人建议七五度左右，热了容易掉皮，烫熟了，冷了毛不容易掉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
要80度左右的水温，太高了，连皮一起扯烂，太低了，毛又扯不出。
回答于 2019-09-11 08:43:50
95度以上的开水。
回答于 2019-09-11 08:43:50
95度以上的开水哦 需要泡15分钟左右
回答于 2019-09-11 08:43:50
95度以上，不要把自己的爪子烫熟就好[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
烫鸡毛最好95-90度之间的开水比较合适，因为温度过高，鸡肉容易脱皮。温度过低，鸡毛烫不脱落。烫鸡，先烫鸡爪和鸡头
回答于 2019-09-11 08:43:50
80到90度之间
回答于 2019-09-11 08:43:50
70－80度
回答于 2019-09-11 08:43:50
烧水锅里有小气泡出来就可以了，不用强行规定几度水温。烫鸡可以短时间多次浸泡，不要太求完美一次性烫好，那样很容易一拔鸡毛就破皮。
回答于 2019-09-11 08:43:50
水烧开就可以了，不要重复在一个位置泡就行了，泡多了影响鸡肉口感
回答于 2019-09-11 08:43:50
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