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冬天炒什么菜好吃？
冬天,白菜,放入冬天炒什么菜好吃？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
第二道：辣椒炒蛋
这道菜就很常见了，家家都会做的。我弟弟最喜欢吃肉和鸡蛋，下面的时候喜欢来一个荷包蛋，炒菜的时候希望煎一个，我呢，有点喜欢吃辣，妈妈就只好做这道家常菜了，满足了我们2人的需求，我们家做的青椒炒蛋跟一般做法不同，妈妈一般先把鸡蛋煎一下，煎好了之后，在分成一块一块的，然后把辣椒放到锅里炒一下，这样会发挥辣椒最大的价值，看着青椒的颜色变了，再把鸡蛋倒入，就这样即可。
第三道：啤酒鸭
以前我家可不是这样做的，鸭子要不是炖着吃，要不焖着吃，邻居看见了告诉妈妈啤酒烧鸭，很好吃，于是就在家试了一次，就这样我们爱上了这道菜。啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，这样的好处就是在于鸭肉中含有一种清香，吃完后嘴上留下来的都是它的味道，难怪很多人喜欢这道菜。
第四道：洋葱炒猪肝
说到这道菜，还有一种吃法也是我的最爱，煲猪肝汤，猪肝对贫血的人、常在电脑前工作，眼容易干涩疲劳的人，很有好处。我们在家一般炒菜的话，搭配的都是辣椒，第一次在饭店吃饭，发现人家都是加洋葱的，后来才知道这一做法，我们都知道洋葱难搞，一般喜欢剥。不过这个搭配到是很好，很喜欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在北方，冬天这个词让人听到就会感到寒冷，每年冬天北方人家里大多都会备冬菜-白菜，今天和大家分享一下白菜的吃法，将白菜洗净，一刀两半，取一半白菜放平然后45度斜刀从叶到根切下去，再从根到叶竖着切两刀，OK啦，再来点蒜切碎，最后整点著名的火山石烤肠，切成片，做出来会比放腊肉还好吃呢，再就开炒吧……
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪肉炖粉条子
回答于 2019-09-11 08:43:50
煮个小火锅 吃点热腾腾的饭菜更幸福[大笑]
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬瓜丸子汤
冬瓜一块，肥瘦相间的肉馅，盐适量，淀粉适量，鸡蛋一个，葱一块，葱一根，香菜一小把。
首先，把葱姜切碎末，放入肉馅。淀粉盐放入肉馅，适量耗油倒入肉馅，鸡蛋打入肉馅，盐放入肉馅，把肉馅朝着一个方向搅拌，搅拌成一团，然后团城一个一个肉丸。锅中放水在火上加热，这是把冬瓜切成片。锅中水开放入肉丸，水开再放入冬瓜，煮15分钟 ，加入香菜 出锅，也可以加点醋。
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜青菜，都可以
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬天就要来了，给家人煲一些温暖的汤水是很重要的，我建议你可以买些牛肉、羊肉、白菜、萝卜等食材来驱寒保暖！还有清炒香菇：香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，非常适合冬季食用；
2.炖大豆：大豆的营养成分齐全，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足，既可当蔬菜又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益，因为大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效；
3.清炖狗肉：狗肉含有较多的牛磺酸、多肽而脂肪很少，中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、夜间多尿、增添热量有很好作用；
4.黑木耳炒肉：黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，冬天吃对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效；
5.清蒸鲈鱼：鲈鱼性温味甘，冬天吃有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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